İçindekiler:
- ½ kg çilek,
- okul bir dag buğday unu,
- ½ okul patates unu,
- ½ küp tereyağı veya margarin,
- okul Şeker,
- vanilya şekeri,
- 4 sarısı,
- 2 bardak ağır krem veya cam süt ve kartopu,
- Çilekli jöle,
- gres kalıbı bulaştırıyor.
Bir hazırlama yöntemi:
Çilekli jöleyi bir bardak suda eritin ve bir kenara koyun. Yumurta sarılarını şekerle çırpın, margarini ve her iki unu da ekleyin. Hamuru 30 dakika buzdolabına koyun, soğuyunca açın.
ve yağlanmış kalıbı bununla sıvayın. Önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin, çıkarın.
ve soğuk. Soyulmuş ve yıkanmış çilekleri fırınlanmış sapın üzerine koyun. Vanilya şekeri ilavesiyle kremayı sert bir şekilde çırpın, koyulaşan jöle ile bir karıştırıcıda birleştirin ve çilek kütlesini dökün. Biraz çırpılmış krema ve bütün çileklerle süsleyebilirsiniz.