Sebzeler, meyveler, otlar 2025, Ocak

Ev bahçesine bitki dikerken, gereksinimlerini dikkate alıyoruz. Ancak, bazı bitkilerin seçilen türlerin yakınında daha iyi büyüdüğünü ve diğerlerinin onlar için tamamen uygun olmadığını bilmeye değer. Bitkileri mümkün olan en iyi şekilde nasıl birleştireceğiniz ve hangi kombinasyonlardan kaçınacağınız konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.

Amerikan yaban mersini lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlar. Büyük bir gereksinim yoktur ve çalıları 20 yılı aşkın bir süredir meyve vermektedir.

Nane mi kekik mi? Küba, Meksika veya İspanyol? Çeşitli isimlerle bilinen bir bitkinin ne olduğunu, nasıl yetiştirileceğini ve ne için kullanılacağını açıklıyoruz. Ne nane ne kekik ama "Komarzyca"nın kuzeni Neredeyse hiçbir bitki bu kadar popüler ve çok az bilinen bir bitkidir.

Kamçatka meyvesi, alışılmadık bir düzleştirilmiş silindir şekline sahip, orman meyvelerini andıran bir tada sahip, karakteristik meyvelere sahiptir.

Bağcılıkta en önemli tedavilerden biri budamadır. Bitkinin yaşına ve yetiştirilme şekline bağlıdır. Bulmak...

Lovage, bahçenizde olması gereken bitkilerden biridir. Olağanüstü aromatik bir baharattır. Lovajın nasıl yetiştirileceği ve ne zaman ekileceği konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz. Lovage'ın bir tutku dalgasına neden olabileceği ve aşka güç verdiği söylenir.

Yakın zamana kadar yabani sarımsak sadece yabani olarak yetişirdi. Ancak şimdi kolayca bahçeye ekebilirsin - ilginç bir tada sahip bir bitki alacağız ...

Ispanak, çoğu çocuğun nefret ettiği, tadı ve besin değeri nedeniyle yetişkinler tarafından takdir edilen bir bitkidir. Ispanak Nasıl Yetiştirilir?

Kendi bahçenizden ahududu elde etmek zor değil. Ahududuların hangi gereksinimleri olduğunu, ne zaman ekilmeleri gerektiğini ve ayrıca - nasıl ve ne zaman budanacağını yazıyoruz ...

Ravent, yetiştirilmesi en kolay yenilebilir mahsullerden biridir. Belki de çok erken - Nisan ayında - masamıza.

Goji meyveleri, Asya'nın canlılık ve uzun ömürlü meyvesidir. Kendi bahçenizden alabilirsiniz

Pırasalar lezzetli ve sağlıklı sebzelerdir, bu yüzden onlara hevesle ulaşıyoruz. Onları marketten veya manavdan alabiliriz ama kendimiz de yetiştirebiliriz. Pırasaların nasıl yetiştirileceği konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz. Bahçede mevsim zamanı Ancak pırasa yetiştirmeye karar vermeden önce bitkilerin gereksinimlerini önceden bilmeliyiz, çünkü ekimleri her zaman başarılı değildir.

Domates, biber ve salatalık gibi bitkilerde çiçek var ama meyve vermiyor. Beklemek için nelere bakmamız gerektiğini yazıyoruz...

Muhtemelen herkes bir noktada acı salatalıklarla karşılaşmıştır. Acı kabaklar da var. Salatalık sebzelerindeki acılığın nereden geldiğini ve bundan kaçınmak için yapılması gerekenleri anlatıyoruz. Salatalık ve kabak sevenler, mevsimin başlamasını ve kendi bahçelerinden sebze toplama fırsatını dört gözle bekliyorlar.

Kendi bahçenizden gelen şeftaliler kesinlikle parmaklarınızın ucunda. Şeftali ağaçlarının belirli gereksinimleri vardır, ancak onları büyütmek zor değildir.

Forsythia, belki de en ünlü ve popüler bahar çalılarından biridir. Ancak, nadiren bunun farkına varırız ...

Bahçede kabak sadece lezzetli bir sebze olarak değil, aynı zamanda süs bitkisi olarak da işlenebilir.

Halk arasında defne olarak bilinen asil defne, muhtemelen yemek pişirmeyle uğraşan herkes tarafından bilinir.

Biberiye evde ve bahçede yetiştirilebilir. Ve buna değer, çünkü biberiye yemeklere lezzet katıyor ve bize - güzellik ve sağlık.

Domates en popüler sebzelerden biridir - son derece lezzetli ve sağlıklı. Bahçeye hatta balkona domates dikilmeli...

Biber oldukça zahmetli bir bitkidir. Ancak, koşullarımızda iyi performans gösteren çeşitler var. İşte meyve beklemek için kırmızı biberin bakımına dair bazı ipuçları. Dikmeye değer biber çeşitleri Biberler sofralarımızda eksik olmaması gereken sebzelerden biridir.

Salatalık bizim ulusal spesiyalimiz olarak adlandırılabilir - yılda 300.000 tondan fazla salatalık yiyoruz. Her yıl, bu en popüler balkabağı bahçelerde ve çiftliklerde yetişir. Salatalıkların büyümesi özellikle zahmetli değildir, ancak kaprisli olabilirler ve çok fazla bakım gerektirirler.

Zencefil çok faydalı bir bitkidir. Yiyecek ve içeceklere mükemmel bir katkıdır, sağlığı geliştirici birçok özelliğe sahiptir ve ayrıca kendiniz yetiştirebilirsiniz. Nasıl yapılacağını öneriyoruz. Lezzet ve güç dolu zencefil kökü Tıbbi zencefilin bükülmüş, dallı kökleri, alışveriş merkezlerinde daha yeni ortaya çıktı, ancak şimdiden büyük bir hayran kitlesi kazandılar.

Yeşil domatesler bazen sofralarımızda yerini buluyor. Ama onları yemek güvenli mi? açıklıyoruz.

Böğürtlen (ıspanak) yetiştirilmesi son derece kolaydır ve lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlar. Böğürtlenin nasıl yetiştirileceği ve nasıl kullanılacağı konusunda size tavsiyelerde bulunuyoruz. Böğürtlen, gül ailesine ait çalılardır. Avrupa'da doğal olarak bulunurlar.

Fesleğen saksıda ve bahçede yetiştirilebilen bir bitkidir. Ve tadı, kokusu ve iyileştirici özellikleri nedeniyle yapmaya değer.

Çörek otu uzun zamandır bilinen ancak son zamanlarda biraz unutulan bir bitkidir. Tarla çeşitliliği bazen tarım ürünleri arasında görülmektedir. Yine de...

Maydanoz en popüler sebzelerden biridir. Kök maydanoz ekimi belli bir miktar çaba gerektirirken, kök maydanoz ekimi ...

Kudüs enginarı veya Kudüs enginarının yetiştirilmesi çok kolaydır ve yumruları lezzetli ve sağlıklıdır. Yer elması yumruları patatese bir alternatiftir ancak çiğ olarak da yenebilir. Kudüs enginar veya Kudüs enginar Ayçiçeklerini genellikle değerli tohumlar sağlayan muhteşem çiçeklerle veya bahçe yataklarına dikilmiş süs bitkileriyle ilişkilendiririz.

Yabani sarımsak mevsimsel bir inceliktir. Ve yemeye değer çünkü sağlıklı olduğu kadar lezzetli. Sarımsaktan neler yapılabileceğini öneriyoruz ...

Yaban çileği her toprakta yetişir ve mevsim boyunca meyve verir ve hasadın emek yoğun doğası nedeniyle neyse ki seri üretime uygun değildir. Ancak her amatör bahçıvan bu lüks meyveyi yetiştirebilir. Yaban çileği, çalıların bir bileşenidir ve eski zamanlardan beri insanlar tarafından bitkisel ilaçlarda ve evlerde kullanılmaktadır.

Yer elması, ayçiçeği çeşitlerinden birinin yumrusudur. İlginç bir tada ve sağlığı geliştirici birçok içeriğe sahiptirler. Tavsiye ediyoruz ...

Erikler bahçelerde en yaygın meyve ağaçları arasındadır. Lezzetli, etli meyveleri genellikle çiğ olarak yenir veya ...

Temmuz, kuş üzümü konserveleri hazırlamak için harika bir zamandır. Kuş üzümünü saplarından nasıl hızlı ve verimli bir şekilde soyacağınız konusunda size tavsiyelerde bulunuyoruz.

Sebzeleri sonbaharda ekmek, erken hasat almanın en iyi yoludur.

Her koşulda büyürler. Bol miktarda B, C, PP ve provitamin A vitaminlerinin yanı sıra birçok mineral tuz içerirler.

Gojnik, Polonya'ya nispeten yakın zamanda gelen bir bitkidir. Ancak geldiği yer olan Akdeniz'de yüzyıllardır iyileştirici özellikleriyle bilinir. Gojnik veya türlerin bitkileri Siderit İber Yarımadası'ndan Orta Doğu'ya, Kuzey Afrika'ya ve Kanarya Adaları'na kadar tüm Akdeniz'de büyürler.

Lavanta, çok karakteristik bir kokuya sahip dekoratif bir çalıdır. Binlerce yıldır iyileştirici ve kozmetik özellikleriyle değer kazanmıştır...

Rezene lezzetli bir sebzedir. Çeşitliliğe bağlı olarak, daha tatlı veya daha baharatlı bir tada sahip olabilir.

Meksika salatalığı küçüktür, ancak ilginç bir tada sahiptir ve yetiştirilmesi kolaydır. Nasıl yetiştirileceğini, bakımını ve ondan ne yapılacağını yazıyoruz.

Çoğu bahçede, ekinlerin yetiştirilmesi için özel olarak tasarlanmış bir bölümümüz vardır.

Lezzetlerinin tadını çıkarabilmek için mevsime göre doğru çeşitleri seçmek ve düzenli ekim yapmak yeterlidir.

Bektaşi üzümü çok uzun zamandır bilinen bir meyve çalısıdır. Bir zamanlar hemen hemen her çiftlikte bulunabilirdi, ancak hiç olmasa da ...

Havuç sağlık için iyidir. Özellikle kendi arka bahçenizden biri. Havuç yetiştirmeyi ve faydalarını öğrenin.

Yaz aylarında karpuz tadı harika ama satın alınanlar her zaman beklentilerimizi karşılamıyor. Ancak karpuz bahçede başarıyla yetiştirilebilir. Nasıl yapıldığını yazıyoruz. Mağazadaki karpuzlar neden her zaman lezzetli değil? Ülkemizde karpuz (karpuz) birçok amatör bulur.

Ananas, saksıda yetiştirebileceğimiz egzotik meyveler arasında yer alır. Evde ananas yetiştirmeye nasıl başlayacağınıza dair bazı ipuçları. Ananas en lezzetli egzotik meyvelerden biridir. Sulu, sarı, tatlı ve ekşi eti sadece çok lezzetli ve aromatik değil, aynı zamanda birçok değerli besin içerdiğinden son derece değerlidir.

Pancar, bahçenizde olması gereken temel sebzelerden biridir. Oldukça talepkarlar, ancak uygulamaları zor değil.

Kuşkonmaz olarak da bilinen yeşil kuşkonmaz sapları, buketlere popüler bir ektir, ancak değerli olan kuşkonmaz sürgünleridir ...

Renkli pancar çeşitleri giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Renkli pancarların faydalarını ve nasıl kullanılacağını yazıyoruz.

Bezelyenin birçok çeşidi vardır ve ekimi zor değildir. Bezelye tohumları çok değerlidir ve şekerli bezelye durumunda - yapabilirsiniz ...

Kaki meyvesi çeşitli isimlerle bilinir. Ancak ister kaki, ister hurma, ister köpekbalığı meyvesi alırsak alalım ilginç bir tada sahip bir meyve elde edeceğiz...

Armut, muhtemelen herkes tarafından bilinen lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Değerli mineraller sağlarlar, kan basıncını düşürmeye yardımcı olurlar ve hem çiğ hem de konservelerde harika bir tada sahiptirler. Ev bahçelerinde iyi yetişen ve meyve veren armut çeşitlerini öneriyoruz.

Gerçek bir bağ kurmak büyük bir zorluk ama hiçbir şey bizi bahçeye birkaç fidan dikmekten ve kendi üzümlerimizi yetiştirmekten alıkoyamaz. Bahçeniz için hangi asmaların seçileceğini ve nasıl yetiştirileceğini öneriyoruz. Asma, insan tarafından yetiştirilen en eski faydalı bitkilerden biridir.

Çok az insan bitki yetiştirmenin ne kadar kolay olduğunun farkındadır.

Mürver o kadar değerli özelliklere sahiptir ki bazen "eczane leylak" olarak adlandırılır. Ayrıca yapılan tüm hazırlıklar çok lezzetli...

Kendi bahçenizden meyveler çok eğlenceli. Bahçede minyatür bir meyve bahçesi onları elde etmenin bir yoludur.

Bahçenin küçük bir parçası bile kendi sebzelerinizin tadını çıkarmanız için yeterli.

Yeşil fasulye yetiştirmek zor değildir. Ayrıca mevsim boyunca taze, lezzetli ve sağlıklı baklalara sahip olmanız için uzun süre ekilebilir. Değerli çalı fasulyesi Bahçede yetiştirebileceğimiz pek çok sebzeden biri de yeşil fasulyedir.

Küresel, kırmızı kökler oluşturmayan yaprak pancarları giderek daha fazla popülerlik kazanıyor.

Yeni Zelanda ıspanağı, botanik olarak "gerçek" ıspanakla çok az ortak noktası olan ancak benzer besin değerlerine sahip ve ilginç ...

Kuş üzümü, evlerimizde veya bahçelerimizde yetişen en popüler meyve çalılarından biridir.

Evde filiz yetiştirmek biraz sabır gerektirir, ancak filizlerin verdiği lezzet ve sağlık zenginliği göz ardı edilemez. Filizleri kendiniz nasıl yetiştireceğiniz ve çimlenme için hangi bitkileri seçeceğiniz konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.

Otlar bizi iyileştirebilen bitkilerdir. Ancak vücut üzerinde büyük etkileri olduğu için zarar da verebilirler. Ve bu ciddi. Bu tür bitkiler karakafes içerir. Bitkilerin gücünü hafife almayın Otlar doğanın harika bir armağanıdır, ancak onları nasıl doğru kullanacağımızı her zaman bilemeyiz.

Taze marul yaprakları mutfakta çok sık kullanılır. Bu yüzden ev bahçenize marul ekmeye değer.

Salvus Latince sağlıklı demektir. Bu kelime, dünyadaki en popüler bitkilerden biri olan adaçayı adını verir.

Sarımsak oldukça yaygın bir bitkidir. Botanik olarak sarımsakla çok az ortak noktası olmasına rağmen, tadı ve kokusu çok benzer.

Zerdeçal, zerdeçaldan elde edilen harika bir baharattır. Safran gibi, gıdaya renk ve lezzet verir, ancak safrandan çok daha ucuzdur. İyileştirici özellikleri hakkında giderek daha fazla şey söyleniyor. Zerdeçal veya zerdeçal köksapı Zencefilin yakın kuzeni olan zerdeçal, en değerli baharat ve şifalı bitkilerden biridir.

Sağlıklı bir tentür yapmak için yeşil ceviz kullanılmalıdır - fındıkkıran. Ama aynı zamanda başka kullanımları da var. Fındık tentürünün nasıl yapıldığını ve başka ne için kullanılacağını öneriyoruz. Cevizleri genellikle sert, kahverengi bir kabukla kaplanmış, buruşuk, lezzetli etle doldurulmuş oval meyvelerle ilişkilendiririz.

Asya ülkelerinde zencefil son derece popüler bir baharat ve değerli bir şifalı bitkidir. Özel özellikleri antik çağda biliniyordu, ancak Avrupa'da yalnızca Orta Çağ'da keşfedilmeye başlandı. Mağazadan veya saksıdan zencefil Polonya'da zencefil oldukça yakın zamanda popülerlik kazanmıştır, ancak sarımsı, çok dallı ve krem ​​tenli kökleri artık hemen hemen her büyük markette mevcuttur.

Roka (Eruca vesicaria), roka olarak da bilinen yıllık, yapraklı bir lahana bitkisidir.

Pitaya, bir mağazadan satın alabileceğiniz, aynı zamanda kendiniz de yetiştirebileceğiniz egzotik bir meyvedir. Evde içme suyunun nasıl yetiştirileceğini yazıyoruz.

Yaban turpu tadını hepimiz biliyoruz. Ancak, bahçede nasıl yetiştirileceğini öğrenmenin yanı sıra özelliklerini de öğrenmeye değer.

Meyve ağaçları her zaman bahçenizde olmalıdır. Güzelce çiçek açarlar ve kendi yetiştirilmelerinin meyveleri ...

Nar nasıl soyulur? Çeşitli el bombası soyma yöntemlerini kontrol ediyoruz ve hangisinin en iyisi olduğunu öneriyoruz.

Kırmızı muzlar hala bir yenilik, bu yüzden lezzetli olmaları için nasıl satın alınacağını ve onlarla ne yapılacağını öneriyoruz.

Genellikle leylak olarak bilinen leylakları güzel kokulu çiçekleri nedeniyle severiz. Bununla birlikte, nadiren yenilebilir ve hatta sağlıklı olduklarını fark ederiz. Eflatun çiçeklerin özelliklerini tanıyın. Ortak leylak ( şırınga vulgaris ), leylaksız yanlış adıyla daha iyi bilinen, en sevilen çalılardan biridir.

Bahçeden çok mağaza raflarında bulunan nervürlü kerevizin aksine, kök kereviz yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Her iki bitki de botanik kereviz çeşitleridir, ancak oldukça farklı görünürler ve biraz farklı beslenme özelliklerine sahiptirler.

Ivan czaj, söğüt çayının adıdır. Lezzetli ve sağlıklıdır. Iwan czaj'ın nasıl yapılacağı ve bu çayın hangi özelliklere sahip olduğu konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.

Gölgeli yataklarımız varsa hangi sebzelerin yetiştirilebileceğini öneriyoruz.

Çin lahanasının yetiştirilmesi karmaşık değildir, ancak diğerlerinin yanı sıra önemlidir, ekim ve dikim zamanlamasına bağlılık. Çin lahanasının nasıl yetiştirileceği konusunda size tavsiyelerde bulunuyoruz. Çin lahanası değerli ve çok popüler bir sebzedir, ancak bahçede nadiren bulunur, ancak ekimi diğer turpgillerden sebzelerin yetiştirilmesinden daha zor değildir.

Sadece erken ilkbaharda veya Ağustos ayında ekilebilen bazı popüler sebzeler vardır. Aksi takdirde hasatları başarılı olmayacaktır. Hangisini yazıyoruz...

Üzümün zor olduğu ve gerçekten lezzetli meyvelerin ancak örtü altı yetiştiriciliğinde elde edilebileceği tespit edilmiştir.

Lychee, ilginç bir tada ve sağlığa faydalı birçok bileşene sahip egzotik bir meyvedir. Nasıl satın alacağınız, kullanacağınız ve nasıl kullanılacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz ...

Bahçelerimizde ve çayırlarımızda yabani ot olarak bilinen birçok bitki yetişir. Ancak birçoğunun birçok besin değeri vardır ve buna ek olarak lezzetlidir. Hangi yabani otların yemeye değer olduğunu ve nasıl toplanacağını tavsiye ediyoruz. Yenilebilir bitkiler - hasat etmeden önce onları tanıyın Yabani otlar, herhangi bir bahçıvan için bir baş belasıdır.

Cherimoya mağaza raflarında görünür. Cherimoya nedir, nasıl yenir, satın alınır ve hangi besin değerlerine sahip olduğunu açıklıyoruz.

Ejder meyvesi olarak da bilinen Piataja, bir süredir mağaza raflarında yerini alıyor. Nasıl yenileceğini ve hangi özelliklere sahip olduğunu öneriyoruz.

Hoş kokusundan dolayı eski zamanlarda daha çok törensel amaçlarla kullanılmıştır.

C vitamininin vücudun bağışıklığını desteklediği bilinmektedir. Ve kırmızı biberde limondan daha fazla kırmızı biber ve hatta dereotu olduğunu biliyor muydunuz?

Terenin birçok avantajı vardır - lezzetli ve sağlıklıdır, büyümesi kolaydır ve bir Paskalya dekorasyonu olarak mükemmeldir.

Çeşitli baharatları almakta sorun yok ama onları kendi bahçenizden almak daha güzel değil mi? İşte safran yetiştirmenin püf noktaları...

Kış uykusuna yatan bahçe artık bize bir şey sunamaz gibi görünebilir. Ancak ekime zamanında dikkat edersek...

Bazıları balkabağının bir meyve olduğunu söylüyor. Diğeri ise sebze olmasıdır. Her ikisi de balkabağının lezzetli, sağlıklı ve besleyici olduğu konusunda hemfikirdir. Bahçede nasıl yetiştirileceğini ve bakımını yazıyoruz. Kabak kadar faydalı Bir balkabağı bazen 15 kilogram ağırlığındadır.

Nane en iyi bilinen ve en çok kullanılan bitkisel bitkilerden biridir.

Beyaz dut, yaprakları iyileştirici özelliklere sahip bir bitkidir. Kökler ve meyveler de değerli bir etkiye sahiptir. Neye yardımcı olduğunu kontrol edin ...

Sebze popülerlik sıralamasında mutlak bir numaradır. Hemen hemen her bahçe sahibi onu yetiştirir.

Bahçemiz bile olmadan kendi biberlerimizi alabiliriz. Bir tencerede kırmızı biber yetiştirmek için bazı ipuçları.

Karnabaharın soylu kuzenleri olan narin, yeşil brokoli, turpgillerden en sevilen ve sevilen sebzelerden biridir. Onları nasıl büyüteceğimizi tavsiye ediyoruz. Brokoli ılıman iklimi sever Avantajlarına rağmen, talepkar ve kaprisli bitkiler oldukları için nadiren brokoli yetiştiriyoruz.

Frenk üzümü çalıları ekimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Bol meyve verirler ve dona karşı dayanıklıdırlar.

Coltsfoot, en erken çiçekli bitkilerden biridir. Bahçe sahipleri genellikle ona bir ot gibi davranır, ancak öksürük otu çok faydalı bir bitkidir. Bahar öksürükle başlar Sarı öksürükotu çiçekleri genellikle kar lekeleri arasında ortaya çıkar.

Siyah ahududu oldukça şaşırtıcı bir bitkidir. Meyvelerinin tadını çıkarmak için nasıl yetiştirileceği ve yetiştirileceği konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.