Hazırlaması en kolay ve dünyanın en lezzetli atıştırmalıklarından biridir.
İçindekiler:
- 4 adet olgun domates,
- 25 gram mozzarella peyniri,
- bir avuç roka,
- 2-3 yemek kaşığı sirke sosu veya fıstık yağı,
- taze fesleğen,
- biber.
Bir hazırlama yöntemi:
Büyük, olgun domatesler ve mozzarella, benzer kalınlıkta dilimler halinde kesilir, roka yapraklarının üzerine sırayla konur, salata sosu dökülür, fesleğen yaprakları ve taze çekilmiş biber serpilir.