Büyük bir sebze bahçesi yapmaya vaktimiz olmasa bile, yetiştirilmesi kolay ve mutfağımızda günlük olarak faydalı olacak birkaç sebze ile bir çiçeklik kurmaya değer.
sebze yetiştirmek kolay
Muhtemelen kendi bahçenizden daha lezzetli ve sağlıklı sebzeler yoktur. Ne yazık ki, ekimleri her zaman başarılı olmuyor ve hasat beklentilerden uzak oluyor. Maydanoz köklerinde çok sayıda kahverengi leke vardır, havuçlar düzensiz ve deforme olmuş, pancarlar ise küçük ve kurudur. Bunun nedeni, birçok sebze mahsulünün oldukça yüksek yetiştirme gereksinimlerine sahip olması ve çok fazla bakım beklemesidir. Uygun bilgi ve deneyim olmadan onları büyütemeyebiliriz, bu da bizi başka bir girişimde bulunmaktan etkili bir şekilde vazgeçirecektir.
Bununla birlikte, çok çabuk vazgeçmeye değmez, çünkü herhangi bir sorun yaşamamamız gereken birkaç sebze türü vardır. Onları zamanında ve doğru pozisyonda ekersek veya ekersek, büyük problemler olmadan başarılı ve tatmin edici bir hasat alma olasılığımız yüksektir.
Yetiştirilmesi kolay sebzelerin başında dereotu, frenk soğanı, marul ve turp gelir. Her birinin elbette xiulian uygulamasına başlamadan önce bilinmesi gereken kendi beklentileri vardır.
Çiçek yatağınızda hangi sebzelerin bulunmaya değer olduğunu görün
Frenk soğanı gereksinimleri çok düşük bitkilerdir, ancak tadı harikadır. Yedi yaşında bir soğan güneşli bir yere ve verimli toprağa ihtiyaç duyar, ancak yıllarca sorunsuz büyür. Marul esas olarak fidelerden yetiştirilir. İlkbaharda veya erken sonbaharda ekilir. Turp için sonbahar ekimi en uygunudur. Dereotu ilkbahar ve sonbaharda ekip sonra kullanmak en iyisidir (hızlı büyür). Yaz aylarında güneş ve yağışın azlığı ile servis edilmez.
Aromatik dereotu ve büyümesi kolay
Dereotu, birçok salata, salata, süzme peynir ve balık, yumurta ve sebze yemeklerinin tadını iyileştiren, çoğunlukla baharat olarak kullanılan çok sağlıklı ve aromatik bir bitkidir. Bitkinin yetiştirilmesi zor değildir ve kuraklık dönemlerinde ayıklama ve sulama dışında herhangi bir özel bakım gerektirmez.
Dereotu kısa bir büyüme mevsimine sahiptir, bu nedenle ilkbaharda (Mart sonu-Mayıs sonu) veya sonbaharda (Eylül başı) doğrudan toprağa ekilebilir. Yaz aylarında rezene yetiştirilmesi önerilmez.çünkü sıcak güneş ve yağış eksikliği, büyüme ve gelişme üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahiptir ve zararlıların (örneğin yaprak bitleri) saldırısını kolaylaştırır.
Frenk soğanı ve yedi yaşındaki soğan
Aynı zamanda kolay yetiştirilen ve sevilen bir sebzedir. Frenk soğanıSalataların, süzme peynirlerin, yumurtaların ve soğuk soğutulmuş sebzelerin tadını mükemmel bir şekilde artıran . Frenk soğanı hızla büyür ve kısa süreli titremeleri iyi tolere eder, bu nedenle erken ilkbahardan (Mart başı) toprakta yetiştirilebilir. Mevsim boyunca tadına varabilmeniz için bahçeye ekmeye değer. yedi yaşındaki soğanyıllık ekim veya ekime ihtiyaç duymadan birkaç yıl boyunca bir pozisyonda kalacak.
Yedi yaşındaki bir çocuğu çeşitli şekillerde yetiştirebiliriz. En kolay yol, tohumları Nisan ayının ikinci yarısında doğrudan toprağa ekmektir. Bu sayede çok sayıda bitkiyi düşük maliyetle elde etmiş olacağız ancak çok yoğun ekim yapılması durumunda ara vermek zorunda kalacağız. Mayıs ve Haziran aylarında toprağa ekilen fidanlardan da yedi yaşında bir çocuk yetiştirilebilir veya yetişenleri bölerek (Nisan ve Mayıs başında) yeni bitkiler elde edebiliriz.
Yedi yaşında bir kız, düşük sıcaklıklara iyi tahammül eder, bu nedenle kış örtüsü gerektirmez. Bununla birlikte, iyi gelişmesi için güneşli bir ekim yeri ve verimli, humuslu, sürekli hafif nemli bir toprak bekler.
Bazı bitkilerin birbirine zarar verdiğini, bazılarının ise birbirinden hoşlandığını biliyor muydunuz? Hangi bitkilerin birbiriyle dikileceğini ve hangi kombinasyonlardan kaçınılacağını kontrol edin.
Marul sadece marul için değil
Beğenilen ve yetiştirilmesi kolay bir diğer bitki ise maruldur. Sebzenin kısa bir büyüme mevsimi vardır, ancak uzun gün bitkisine aittir (14 saatten daha uzun bir günde çiçek açar), bu nedenle sadece ilkbahar veya sonbaharda yetiştirilmelidir. Marul esas olarak ilkbaharda (Nisan-Mayıs) veya sonbaharda (Ağustos sonu-Eylül başı) kalıcı olarak dikilen fidanlardan yetiştirilir.
Ayrıca Ağustos sonu / Eylül başında kış çeşitleri ekerek veya ekerek bahar hasadı için kışlık marul yetiştirmeyi deneyebilirsiniz (örn. 'Zina', 'Nansen'). Uygun büyüme ve gelişme için marulun verimli, humuslu ve sürekli hafif nemli toprak ve güneşli bir konuma ihtiyacı vardır.
Sonbahar ekimi için turp
Turp aynı zamanda klasik bir sebze bahar sebzesidir. Marul gibi, büyüme mevsimi kısa ve uzun gün bitkisidir, bu nedenle sadece ilkbahar veya sonbaharda yetiştirilmelidir (yaz çeşitleri hariç). Tohumları, soğuk havayı (erken çeşitler) tolere ettiği için Mart başında veya Ağustos ve Eylül başında (geç çeşitler) toprağa ekilebilir. Bununla birlikte, turp durumunda, çöp saldırısı (tehlikeli bir turp zararlısı) riskini ortadan kaldırdığı ve köklerin oyuklaşmasını ve çatlamasını azalttığı için sonbahar ekim dönemi daha çok tavsiye edilir.
Ayrıca şunu da öğrenin: Bahçede kabak nasıl yetiştirilir