Hepsi hafif bir sosla kaplanmış romda pişmiş pancar ve chokeberry - bu ilginç salatanın tarifine bakın.
İçindekiler:
- 2 pancar
- romda 2 yemek kaşığı chokeberry
- 1 kırmızı soğan
- maydanoz kaşığı
salata sosu:
- 2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı chokeberry likörü
- 1 çay kaşığı bal
- tatmak için tuz, tarçın, karabiber
Ayrıca şunları da öneririz: Pancar mayası - nasıl yapılır. Pancar mayasının sağlık özellikleri
Bir hazırlama yöntemi:
Yıkanan ceketler 190 °C'ye ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirilir. Fazla kurumaması için alüminyum folyoya sarabilirsiniz. Pişmiş ve hafif soğumuş pancarları soyup çubuk şeklinde doğrayın. Sos için tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra pancarların üzerine dökün ve pancarların çiğnemesi için 30 dakika bekletin. Bu süreden sonra kalan doğranmış soğanı ve chokeberry'yi romun içine ekleyin, tuz, taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın ve servis yapmadan önce maydanoz serpin.
Kontrol edin: Romda aronia nasıl hazırlanır