Tutku meyvesi, çarkıfelek meyvesi olarak da bilinen çarkıfelek meyvesinin meyvesidir. Adı ne olursa olsun çok kullanışlıdır ve hoş bir tadı vardır. Çarkıfelek meyvesinin nasıl yenileceğini ve faydalarından nasıl yararlanılacağını yazıyoruz.
Tutku meyvesi - tutku meyvesinin meyvesi
Çarkıfelek çiçeği olarak da bilinen Passiflora, sadece çiçek ve yaprakların sıra dışı güzelliğiyle değil, aynı zamanda faydalı değerleriyle de övünebilen bitkilerdir. Çoğu tropiklerden gelir ve uzun asmalar şeklindedir. Bazıları, hayali şekillere ve sıra dışı renklere sahip (örneğin mavi çarkıfelek çiçeği, çarkıfelek çiçeği) olağanüstü orijinal çiçekler geliştirir, bu yüzden onlara değer verilir. süs bitkileri olarak.
Diğer çarkıfelek meyvesi (yaklaşık 20 tür), çarkıfelek meyvesi adı verilen lezzetli, sağlıklı ve yenilebilir meyveler üretir. Bazıları dünyada daha sıcak olan tarlalarda yetiştirilir. Aşağı yenilebilir meyveleri için en değerli türler diğerlerinin yanı sıra şunları içerir: çarkıfelek çiçeği, yumuşak çarkıfelek çiçeği, lingual çarkıfelek çiçeği ve dev çarkıfelek çiçeği.
Fotoğrafları gör
Tutku çiçekleri veya çarkıfelek çiçekleri olarak bilinen egzotik sarmaşıkların meyveleri konusunda tutkuludur.
Passiflora, kaşiflerin Lord'un Tutkusu'nun sembolleriyle ilişkilendirdiği olağandışı görünüme sahip çiçeklere sahiptir. Bu nedenle bitkinin adı.
Tutku meyvesi eti, tohumları olan jöle benzeri bir ettir. Tek başına veya çeşitli yemek ve tatlılara ek olarak yenebilir.
Yenilebilir meyve yaklaşık 20 tür çarkıfelek meyvesi tarafından sağlanır. Türlere bağlı olarak, boyut, şekil ve renk bakımından değişebilirler.
Tutku meyvesi sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Değerli mineraller ve vitaminler içerirler.
makaleler öneriyoruzTutku meyvesi neye benziyor
Tutku meyvesi veya tutku meyvesi farklıdır. Türlere bağlı olarak, daha küçük veya daha büyük, yuvarlak veya uzun, ayrıca sarı, turuncu veya mordurlar. İçleri de farklı olabilir, bazılarında beyazımsı bir et şeklindedir, bazılarında ise jöle benzeri, sulu bir kaplamada yoğun bir şekilde tohumlarla doldurulur.
Tutku meyvesi nasıl yenir ve ne eklenir?
Tutku meyvesi, tadı ve besin değerleri nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır. Çoğu, tatlı ve ekşi, canlandırıcı bir ete sahip mükemmel bir tatlı meyve olarak doğrudan tüketime yöneliktir (örneğin, yumuşak, granadilla denilen dilsel ve yenilebilir).
Meyve kesildikten sonra eti ve çekirdekleri içeriden seçilerek çiğ olarak veya meyve salatalarında, yoğurtlu tatlılarda, gözlemelerde, dondurmalarda, serinletici içeceklerde, soğuk keklerde, tatlı kremalarda, kokteyllerde, soslarda veya salatalarda ek olarak kullanılır.
Tatlı ve ekşi et, balık ve kümes hayvanı yemeklerinin tadını da geliştirebilir. Doğu mutfağında da sıklıkla kullanılır.
Bazı türlerin meyveleri ayrıca konserveler (örneğin jöleler, reçeller) ve ayrıca meyve suları veya şuruplar (örneğin çarkıfelek meyvesi, çarkıfelek meyvesi) üretimi için de kullanılır.
Çarkıfelek meyvesinin beslenme özellikleri nelerdir ve neden yemelisiniz?
Çarkıfelek meyvesini tatmak istiyorsanız, bir mağazadan satın almalısınız, çünkü bitki saksı yetiştiriciliğine uygun olmasına rağmen, koşullarımızda nadiren meyve verir ve sıcak bir iklimde olgunlaşanlar kadar lezzetli değildir.
Ancak, onlara ulaşmaya değer, çünkü sadece lezzetliler, aynı zamanda çok sağlıklılar. Tutku meyvesi vitaminler (C ve A dahil), lif, protein, folik asit, beta karoten ve mineraller (magnezyum, kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum, demir dahil) içerir. Bu nedenle, sistematik tüketimleri vücudumuz üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilir.
Marker eti, bağışıklık sistemini güçlendirir (C vitamini ve mineraller içerir) ve sinir sisteminin işleyişini destekler, hafızayı ve konsantrasyonu iyileştirir (örneğin magnezyum ve potasyum sayesinde), sindirimi kolaylaştırır (lif nedeniyle) ve görme yeteneğini destekler (m A vitamini).
Ayrıca kolesterolü düşürmeye, kan basıncını düzenlemeye ve kardiyovasküler sistemi desteklemeye yardımcı olabilir. Çok miktarda vitamin ve mineral nedeniyle, diğerlerinin yanı sıra, hastalık nedeniyle zayıflamış veya kansızlıkla mücadele eden kişilere meyve tüketimi önerilir.
Tutku meyvesinin iyileştirici özellikleri
Çarkıfelek çiçekleri arasında sadece meyvesi ile değil aynı zamanda iyileştirici özellikleri ile de beğeni toplayan türler de bulunmaktadır. Bunlar, bitkisi sakinleştirici ve analjezik etkiye sahip infüzyonların yanı sıra uyumak için kullanılan tutku çiçeğini içerir (eczanede tutku çiçeği ile hazır preparatlar bulabilirsiniz, örneğin Lehning Passiflora GHL damlaları şeklinde ) uyuşturucu bağımlılığı ve diğer bağımlılıkların tedavisinde adjuvan olarak kullanın.
Tutku meyvesi bitkisinin yatıştırıcı, analjezik ve hipnotik özellikleri vardır. Onunla hazırlıklar eczaneden satın alınabilir.
Kozmetikte tutku meyvesi
Tutku çiçeği kozmetikte de kullanılır. Tohumlarından (tohumlarından) elde edilen yağ, güçlü bir antioksidan, yenileyici, besleyici ve nemlendirici etkiye sahiptir, bu nedenle özellikle olgun ciltlerin (yaşlanma karşıtı özellikler gösterir) yanı sıra kuru, hassas ve kuperoz ciltlerin (nedeniyle) bakımı için önerilir. C ve K vitaminlerinin varlığı).
Ayrıca saçı besleyen ve nemlendiren durumunu iyileştirmek için de kullanılabilir. Analjezik ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı masaj yağı olarak da tavsiye edilir.
Passiflora (tutku meyvesi) sadece yağında değil, duş jellerinde, sütlerde, el ve vücut kremlerinde ve saç bakım kozmetiklerinde de bulunur.