Bektaşi üzümü talepkar değildir, ancak iyi meyve vermesi için kesilmesi gerekir. Farklı yetiştirme yıllarında gür ve köpüklü formdaki bektaşi üzümlerinin nasıl ve ne zaman budanacağını tavsiye ediyoruz.
Eskiden son derece popüler ve isteyerek yetiştirilen bektaşi üzümü, uzun yıllar unutulmaya yüz tuttu. Ancak şu anda, tekrar ve daha sık olarak bahçelerde ortaya çıkıyor. Meyveleri lezzetlidir ve ekimi çok zor değildir (bitki dona karşı yeterince dayanıklıdır, ancak nemli, verimli, hafif asitli toprak ve güneşli veya yarı gölgeli bir konum bekler), bu yüzden kesinlikle onunla ilgilenmeye değer.
Ancak, lezzetli ve iri meyve beklemek istiyorsak, uygun koşullara ek olarak, bitkiye uygun bakımı sağlamalıyız. Atlamamamız gereken en önemli adımlardan biri bektaşi üzümü kesimidir. Çalıyı gözetimsiz bırakırsak ve serbestçe büyümesine izin verirsek, birkaç yıl sonra kalınlaşacak ve vahşileşecek ve küçük ve seyrek meyve vermeye başlayacaktır. Bunun olmasını önlemek için çalılar sistematik olarak budanmalıdır.
Bektaşi üzümü gür veya köpüklü (gövdede)
Bahçelerde bektaşi üzümü iki şekilde yapılabilir: gür formda ve gövde formunda. çalı bektaşi üzümü çok yer kaplar ve bakımı zordur, ancak olumsuz iklim koşullarını (don, kuraklık) daha iyi tolere eder, çünkü aşılama yeri hemen yeraltındadır (yaklaşık 5-7 cm daha derine dikilmelidir). kreş).
Köpük bektaşi üzümü (gövdede) daha az yer kaplar, bakımı daha kolay ve daha çekicidir, ancak kışın, yerden yüksekte bulunan aşılama bölgesi donma sıcaklıklarına maruz kalabilir.
İlk bektaşi üzümü kesimi
Her iki çalı türü de ilk kez erken ilkbaharda budanır (Mart) dikimden sonra, ekim zamanı ne olursa olsun: İlkbaharda dikildiğinde, ekimden hemen sonra kesin, sonbaharda dikildiğinde, ilkbaharda budayın.
Çalıları genç büyümeler yaratmaya teşvik etmeyi amaçlayan ilk kesim, her iki durumda da 2-3 deliğin üzerindeki tüm sürgünlerin kısaltılmasından oluşur (her bir tepe tomurcuğu dışa dönük olmalıdır).
Bektaşi üzümü bahar budaması
Bektaşi üzümü en iyi meyveyi 2-5 yaş arası dallarda büyüyen sürgünlerde verir, bu nedenle önümüzdeki 4 yıl boyunca her yıl ilkbaharda (Mart), şekillendirme ve yarı saydam kesim yapılmalıdır. Her iki bektaşi üzümü türüyle bunları nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır.
Sonraki yıllarda çalı bektaşi üzümü nasıl ve ne zaman budanır?
Yetiştiriciliğin ikinci ve üçüncü yılında, hastalıklı (özellikle bektaşi üzümünün yaygın bir hastalığı olan küllemeden ciddi şekilde etkilenen), kırılmış, zayıf, ince, deforme olmuş, yerde sürünen veya taç içinde büyüyen tüm sürgünler olmalıdır. bektaşi üzümlerinden çıkarılmalıdır. sadece en güçlü ve en sağlıklısı. Uzunlarsa kısaltılabilirler, ancak uzunluğunun 1 / 3'ünden fazla olamazlar.
4-5 yıl sonra, çalı yeterince şekillenmeli ve yaklaşık 10-12 güçlü, sağlıklı sürgünden (yaklaşık 3-4 bir ve iki yaşındaki sürgünler ve ve üç ve dört yaşındaki sürgünler) .
Yetiştirmenin beşinci yılından itibaren ışığı kesmeye başlarız. Bu amaçla, her yıl erken ilkbaharda (Mart), çalıdan en eski 1-3 dalları (5 yaşında ve daha büyük, çalıları gereksiz yere kalınlaştırdıkları ve daha az sürgün oluşturdukları için) kesin, bunlar genç büyümelerle değiştirilecektir. . Bu sayede çalı fazla kalınlaşmayacak ve sadece üzerinde çok sayıda meyve veren sürgünün oluşacağı güçlü, sağlıklı sürgünlere sahip olacaktır.
Bektaşi üzümü en iyi meyveyi 2-5 yaş arası dallarda büyüyen sürgünlerde verir. Bu nedenle sürgünleri uygun yaşta bırakmaya özen göstermeye değer.
Güdük üzerinde bektaşi kırpma
Çalı bektaşi üzümlerine benzer şekilde, standart bektaşi üzümü budanır (dikimden sonraki ilk yıl, dalları 1/2 - 1/3 oranında kısaltılır ve sonraki 3-4 yıl boyunca taç oluşturulur, çıkarılır ondan kırılmış, hastalıklı ve ince sürgünler. ve deforme olmuş ve gerekirse diğerlerini boyunun 1/3'ü kadar kısaltın).
Ancak bu durumda, dikimden hemen sonra, 2-3 yerde bir anaç bağlayacağımız tepenin yarısına kadar ulaşan sert, kalın bir kazık şeklinde güçlü bir destek ile bitkiyi sağlamayı unutmamalıyız, aksi takdirde çalı rüzgardan zarar görebilir.
Yaklaşık 4-5 yıl sonra, ayakta bektaşi üzümü oluşumu tamamlanmalı ve taç yaklaşık 6-8 güçlü, sağlıklı dallara sahip olmalıdır.
Çalı bektaşi üzümü durumunda olduğu gibi, budamayı her yıl ilkbaharda (Mart) beşinci büyüme yılından itibaren gençleştirmeye başlıyoruz ve taçtan yaklaşık 1-3 en eski sürgünü kaldırıyoruz.
Bektaşi üzümü budarken buna dikkat edin!
Her iki bektaşi türünün de yıllık gençleştirici budaması durumunda, sürgünlerin güçlü bir şekilde kısaltılması önerilmez, çünkü bu tür bir işlem verimi düşürür.