Meyveli sütlü Kaszka, sadece çocukların sevmediği bir yemek.
İçindekiler:
- 1 litre süt,
- ½ bardak irmik,
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı şeker,
- 1-2 bardak böğürtlen veya böğürtlen reçeli.
Bir hazırlama yöntemi:
İrmiği kaynayan sütün içine azar azar, sürekli karıştırarak koyun, kaynatın, 2-3 dakika daha pişirin, şeker ve tereyağını ekleyin, karıştırın ve kapağı kapalı 10 dakika bekletin. Bitmiş yulaf lapasını tabaklara dökün ve üzerine çiğ böğürtlen veya böğürtlen reçeli serperek servis yapın.