Bereketli, biyolojik olarak beslenmiş toprak, bitki yemeklerinin hazırlandığı bir mutfak türüdür.
Toprak organizmaları bu süreçte temel bir rol oynar. Topraktaki canlı organizmaların sayısı büyük ölçüde değişir ve toprağın kendisi de çok farklıdır. Toprağın türü kimyasal bileşime bağlıdır. Herkes toprağın türünü kolayca belirleyebilir. Elinize bir parça nemli toprak alıp ezmeniz ve ardından elinize sürmeniz yeterlidir.
Sonuçlar:- bir kalem kadar kalın bir rulo oluşturmak mümkün olmadığında, toprak kompakt değildir - kumdur;
- bir kalem kadar kalın bir rulo oluşturmak imkansız olduğunda, ancak toprak kompakt, tınlı kumdur;
- yarım kalem kalınlığında bir kurşun kalem oluşturmak imkansız olduğunda - çok kumlu kil;
- orta kalınlıkta bir rulo oluşturulabildiğinde, toprak parmaklar arasında kırılır - kil;
- orta kalınlıkta bir rulo oluşturabildiğinizde, toprak hafifçe gıcırdar ve kırıldıktan sonra mat bir yüzeye sahiptir - kumlu balçık,
- toprak kırıldıktan sonra camsı bir yüzeye sahip olduğunda - tınlı;
- toprak tereyağı - balçık kadar yumuşak olduğunda.
Toprağın büyük bir kısmı kum, kil, taş ve çakıl gibi minerallerden ve aynı zamanda hayat veren humustan oluşur. Karşılıklı oranları, dünyanın su, hava ve besin biriktirme yeteneğini belirler.
Her bahçede toprağın biraz farklı bir bileşimi ve yapısı vardır. Kumlarda fakir ve hafif, nehir vadilerinde - verimli ve oldukça ağır, eteklerinde - kayalık. Uzun süre nadasa bırakılırsa, kompakt hale gelir ve yetiştirilmesi zorlaşır. Arazinin aslında seçilen bitki türlerinin yetiştirilmesine uygun olması bahçe sahipleri için önemlidir. Ayrıca toprağın türünü nasıl tanıyacağımızı ve böylece - bahçemizde neyin iyi büyüyeceğini ve nelerden vazgeçmemiz gerektiğini veya toprağı dikmek istediğimiz bitkilerin ihtiyaçlarına nasıl adapte edeceğimizi bilmeliyiz.