Fizz, kendinizin kolayca hazırlayabileceğiniz, düşük alkol içeriğine sahip hafif gazlı bir içecektir. İçecek lezzetlidir ve harika bir susuzluk gidericidir.
Soğutulmuş veya buz ilave edilerek servis edilir. Dondurulmuş veya taze meyvelerle servis edildiğinde ilginç görünüyor. Hazırlamak için kullanacağımız mürver çiçeklerini kuru güneşli günlerde toplayın.
İçindekiler:
- 20 mürver çiçeği umbels,
- 5 ve ½ l su,
- 3 ve ½ su bardağı şeker,
- 1 bütün limon (kabuğuyla birlikte),
- 2 büyük kaşık iyi şarap sirkesi.
Hazırlık:
Uygun büyüklükte bir tencereyi haşlayın, içine kaynamış su dökün, şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Şekerli su soğuyunca üzerine bütün limonun suyu ve kabuğunu, şarap sirkesini ekleyin.
ve mürver çiçekleri.
Kabın üzerini steril gazlı bez veya steril bir bezle örtün ve 24 saat bekletin. Daha sonra çözeltiyi süzün ve şişelere dökün. Pastörize etmeyin!
Fizz 14 gün sonra yemeye hazır. Soğutulmuş hizmet.