12 kurabiye için Malzemeler:
- 2 yaprak puf böreği,
- 3 elma,
- 2-3 yemek kaşığı bal,
- bir tutam tarçın.
Bir hazırlama yöntemi:
Milföy hamurlarını her biri 6 parça olacak şekilde dikdörtgenler halinde kesin. Her bir dikdörtgeni kenarlarından kesin, bal ile sürün ve üzerine soyulmuş bir elmanın çeyreğini koyun ve üzerine tarçın serpin. Hamuru elmanın üzerine süslü bir örgü oluşturacak şekilde kapatın ve ardından önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kurabiyeler sıcak servis edilebilir, ancak soğuduklarında da aynı derecede lezzetlidirler.