Ananas, saksıda yetiştirebileceğimiz egzotik meyveler arasında yer alır. Evde ananas yetiştirmeye nasıl başlayacağınıza dair bazı ipuçları.
Ananas en lezzetli egzotik meyvelerden biridir. Sulu, sarı, tatlı ve ekşi eti sadece çok lezzetli ve aromatik değil, aynı zamanda birçok değerli besin içerdiğinden son derece değerlidir. Polonya'da taze ananaslar sadece bir mağazadan satın alınabilir, çünkü bizim iklimimizde bahçede yetiştirilemezler.
Ancak hiçbir şey saksıda ananas yetiştirmeye çalışmanızı engelleyemez. Bitkilere doğru koşulları sağlarsak, meyve bile bekleyebiliriz (partenokarpik gelişirler, böylece çiçekler tozlaşmaya ihtiyaç duymaz). Mağazada satın alınanlar kadar büyük, lezzetli ve aromalı olmasalar da görünüşleri bizi kesinlikle çok memnun edecektir.
ananas nasıl büyür
Yenilebilir ananas, Güney Amerika'nın (Brezilya dahil) tropikal bölgelerinde doğada yaşayan bromeliad ailesine ait çok yıllık bir bitkidir. Doğada, bitki 1,5 m yüksekliğe kadar büyür ve kenarlarında sert, dar, tırtıklı yapraklardan oluşan büyük bir rozetle taçlandırılmış, güçlü bir şekilde küçültülmüş bir gövde oluşturur.
Yaz aylarında, rozetin ortasından bir çiçek filizi büyür, meyvenin daha sonra geliştiği bir çiçeklenme ile tepesinde. Yaz, meyve veren ananas için doğal mevsim olmasına rağmen, üreticiler ve yetiştiriciler, yılın farklı zamanlarında meyve elde etmek için çeşitli tedaviler kullanırlar. Ancak evde yetiştiricilikte, yaz aylarında onlara güvenebiliriz.
Ananas, Güney ve Orta Amerika'dan gelir ve sıcaklığı sever. Doğada, yaz aylarında meyve verirler.
Evde ananas nasıl yetiştirilir
Ananas yetiştirmeye başlamak çok kolaydır. Güzel, olgun bir ananas ile sağlıklı bir yeşil yaprak rozeti dikmek için satın almanız yeterlidir. Sonra üstünü kesin, etini temizleyin ve hafifçe kuruması için 2-3 gün bir kenara koyun.
Daha sonra yaprak rozet hafif, nemli bir alt tabakaya (turba ve kum karışımı) yerleştirilir, delikli bir folyo kapakla kaplanır ve çok parlak bir yere yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığından korunur. Ananas fidesinin baştan sona yeterli ısıya sahip olması önemlidir - köklenme sıcaklığı 25-28C ° civarındadır).
Ananas yaprakları göründüğünde ne yapmalı
Rozetten genç yapraklar çıkmaya başladığında bitkinin kök saldığının işareti olacaktır. Bu genellikle yaklaşık 2 hafta sonra ortaya çıkar. Ardından folyoyu çıkarın ve fideyi daha büyük bir tencereye yerleştirin (çap yaklaşık 8-10 cm). İdeal olarak, seramik bir kap olmalıdır, çünkü duvarları havanın geçmesine ve fazla suyu tahliye etmesine izin verir. Tencereyi kum veya iyi çiçek toprağı ekleyerek verimli yaprak toprağı ile doldurun.
Daha sonra bitkiyi çok aydınlık fakat direkt güneş ışığından korunan bir yere yerleştirip tüm yıl boyunca oda sıcaklığını sağlıyoruz (yazın 22-24°C, kışın 18-20°C).
Ananas yetiştirmeye başlamak için tek ihtiyacınız olan, satın aldığınız meyvenin yeşil ucu.
Tüm yıl boyunca ananas nasıl yetiştirilir
Büyüme mevsimi boyunca (ilkbahardan sonbahara kadar), ananasları düzenli olarak besler ve sularız, saksıdaki toprağın her zaman hafif nemli olduğundan, ancak bitkiler fazla suyu sevmediğinden (kökleri kolayca çürür) asla ıslak olmadığından emin oluruz.
Ananaslar nemli havayı sever, bu nedenle ara sıra serpmeye, yanlarına bir hava nemlendiricisi yerleştirmeye veya nemli genişletilmiş kil topların üzerine bir kap yerleştirmeye değer.
Kışın, gübrelemeyi durdurur ve sulamayı sınırlayarak bitkinin biraz dinlenmesini sağlarız. Kışın, onlara yönelik tehditlerden biri kuru hava olabilir, bu nedenle bir çiçek penceremiz veya sıcak bir verandamız olduğu sürece, ananasları kışlamak için odalarımızdan daha iyi yerler olacaktır.
İlkbaharda bitkiler yeniden büyümeye başladığında, onları biraz daha büyük bir saksıya yeniden ekebiliriz. Ayrıca gübrelemeye ve sistematik sulamaya da devam ediyoruz.
2-3 yıllık bir ekimden sonra ananas çiçek açmalı ve bir meyve oluşturmalıdır.
2-3 yıllık ekimden sonra ev yapımı ananas
2-3 yıllık bir ekimden sonra, bu şekilde bakılan bitkiler, sert, dik bir sapın tepesinde gelişecek olan meyveler vermelidir. Olgunlaştıklarında egzotik bir süs olarak bitkinin üzerine bırakabilir veya kesip kabuğunu soyup çiğ olarak yiyebiliriz. Ancak, tadı orijinalinden uzak olacak ve herkes bundan hoşlanmayacak.
Üstlerindeki rozet kesilebilir ve yeni bir fide elde etmek için üreme için kullanılabilir. Bu önemlidir, çünkü çiçeği ve meyveyi doğuran ana rozet, meyve verdikten sonra ölür (diğer bromeliad bitkilerinde olduğu gibi).
Bu nedenle, sadece meyve üzerinde oluşan rozetlerin üst kısımlarından veya ana rozetin ölmeden önce ürettiği genç kız rozetlerden yeni bitkiler elde edebiliriz.
Ne yazık ki, meyve verdikten sonra ana bitki ölür ve ananas ekiminin yeniden başlatılması gerekir.