Çayır tatlısının bir düzineden fazla türü vardır. Polonya'da en ünlü ve yaygın olanı, yabani olarak yetişen çayır tatlısıdır, ancak onu bir süs bitkisi olarak yetiştirebilirsiniz - ve buna değer -. Çiçeklerin çekici görünümü ve hoş kokusunun yanı sıra bir avantajı daha vardır. Bitkisel ilaç ve kozmetikte kullanılan şifalı bir bitkidir.
Ayrıca soğanlı çayır tatlısı ve kırmızı çayır tatlısı da yetiştirilmektedir. Farklı gereksinimleri vardır, bu nedenle farklı bahçeler için bunları seçebilirsiniz. Farklı çayır tatlılarının nasıl yetiştirileceğini yazıyoruz.
Meadowsweet - bu bitki nedir
Meadowsweet (Filipendula ulmaria) doğada ıslak çayırlarda, su depolarının kıyılarında ve hatta yol kenarındaki hendeklerde yetişir. Eskiden bu türe dahil olduğu için bazen çayır veya bataklık çayır tatlısı (Spirea ulmaria) olarak adlandırılır. Diğer adı keçi sakalıdır. Not: çayır tatlısı bazen asperger olarak da adlandırılır. Ancak, botanik olarak aspergillus'un farklı bir bitki türü olduğunu bilmeniz gerekir (Latince _Oenanthe). _Kereviz familyasına aittirler ve zehirlidirler (özellikle su fıskiyesi).
Meadowsweet muhteşem bir bitkidir - 1-1,5 m yüksekliğe kadar büyür. Çiçek sapları bu kadar yüksek, üzerinde pek çok küçük ve badem kokulu çiçeklerden oluşan beyaz ve krem renkli bir çiçek salkımına sahip. Meadowsweet Haziran'dan Ağustos'a kadar çiçek açar.
Çayır tatlısının yaprakları tuhaf tüylüdür (bir eksen üzerine yerleştirilmiş birkaç yapraktan oluşur). Tırtıklıdırlar ve oluklu bir yüzeye sahiptirler.Genellikle, daha büyük yapraklar arasında daha küçük olanlar büyür ve üst yaprakçık en büyüğüdür. Genellikle koyu yeşildirler, ancak orta damar boyunca sarı renk değişikliği (Variegata) ve ayrıca tam sarı (Aurea) olan bir çeşit de vardır.
CC BY-SA 3.0 lisansı
çayır tatlısı nasıl yetiştirilir
Meadowsweet yerel bir bitkidir ve yabani olarak yetişebilir. Bu, Polonya koşullarına ve iklimine mükemmel bir şekilde uyarlandığı anlamına gelir. Donlarla (iklim bölgemize uygun olanlardan bile daha büyük) kolayca baş eder.
Ancak bu, her yerde büyüyeceği anlamına gelmez - "çamur" lakabı birdenbire ortaya çıkmadı. Bu bitkinin sürekli nemli ve hatta ıslak toprağa ihtiyacı vardır. Bir göletin veya göletin kenarında, ıslak bir çayırda veya sürekli ıslak toprağı olan başka herhangi bir yerde harika hissedecektir. Ayrıca toprak verimli, humuslu olmalı ve yer hafif gölgeli olmalıdır (güneşli koşullarda daha fazla suya ihtiyaç duyacaktır).
Bahçede doğal bir ıslak noktamız yoksa ve çayır tatlısı yetiştirmek istiyorsak düzenli ve bol sulama ihtiyacını dikkate almalıyız. İlkbaharda, çayır tatlısını kompostla beslemeye değer. Ayrıca herhangi bir bakım işlemi gerektirmez.
Kırmızı çayır tatlısı - tanımı ve yetiştirme
Kırmızı çayır tatlısı (Filipendula rubra) Kuzey Amerika'ya özgüdür ancak çayır tatlısına çok benzer. Ancak çeşitlerine dikkat etmekte fayda var. Venusta, yoğun pembe çiçekleri ile çok çekici. Beyaz çiçekli albicans da güzel görünüyor.
Kırmızı çayır tatlısı da en iyi yarı gölgeli ve nemli yerlerde yetişir. Dona karşı tamamen dayanıklıdır.
CC BY-SA 3.0 lisansı
Meadowsa yumru (Measa bulbaceae) - görünüm ve gereksinimler
Soğanlı çayır tatlısı (Filipendula vulgaris), daha alçak bitkiler arayanların ve daha az suya ihtiyacı olanların ilgisini çekmelidir.Bu tür 30-60 cm yüksekliğe kadar büyür. Diğer çayır tatlılarının aksine kuru yerlerde, tercihen geçirgen, kireçli topraklarda da iyi hissettirir. Hem güneşte hem de hafif gölgede büyüyebilir.
Meadowsweet'in çiçek salkımları diğer türlere benziyor ama yaprakları farklı. Alçak rozetler oluştururlar ve eğrelti otu yaprağıyla ilişkilendirilebilirler.
Soğanlı Çayır da dekoratif çeşitleri vardır, m. Kahome - pembe çiçekli veya Multiplex ve Plena - çift çiçekli.
CC BY-SA 3.0 lisansı
meadowsweet nasıl kullanılır
Meadowsweet çok yönlü bir bitkidir. Bahçede, natüralist dikimlerde güzel görünüyor. Nemi seven türler, portakal dilleri, sarı süsen, civanperçemi, gevşeklik, tahta vatoz gibi suyla dolu toprağı seven veya tolere eden diğer bitkiler eşliğinde ekilmelidir. Meadowsweet ise çoğu çiçek aranjmanında iyi çalışır.
Meadowflower çiçekleri buketler için olduğu kadar kurutmak için de harikadır. Hoş badem kokusu nedeniyle, çayır tatlısı çiçekleri de koku kompozisyonlarında (potpuri) kullanılabilir. Geçmişte, örn. İngiltere'de düğün buketleri ve çelenklerin sık kullanılan bir unsuruydu. Ayrıca I. Elizabeth'in en sevdiği bitki olduğu söyleniyordu.
Ancak çayır tatlısının çok daha fazla avantajı olduğunu bilmelisiniz.
çayır tatlısının iyileştirici özellikleri
Bitkisel tıpta çayır tatlısı çiçeği ve bitkisi (_Herba et Flos Filipendulae ulmariae) kullanılır. _Diğerlerinin yanı sıra ateş düşürücü, iltihap önleyici ve analjezik özelliklere sahip salisilik asit içerir. Bu ilişki kullanılır Aspirin üretimi için. Ve bu ilacın adı çayır tatlısından geliyor ve daha doğrusu eski Latince adı: Spirea.
Çayır tatlısı otu örn. romatizmal hastalıkların yanı sıra soğuk algınlığı ve üst solunum yolu hastalıklarının tedavisinde destekleyicidir.Ayrıca terletici ve idrar söktürücüdür, kas ağrılarını giderir. Söğüt ve mürver ile karışımlarda tavsiye edilir. Meadowsweet ayrıca dezenfekte edici özelliklere sahiptir ve cilt problemlerinin (akne, ülser) yanı sıra yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
Not: iç kirişler örn. salisilatlara alerjisi olan veya asetilsalisilik asit içeren ilaçlar alan kişiler.
çayır tatlısı nasıl ve ne zaman hasat edilir
Çayır tatlısının yaprakları çiçeklenmeden hemen önce, çiçekler - çiçeklenmenin başlangıcında toplanır. Havadar, kuru ve gölge bir yerde kurutulurlar. Bitkiler küçük demetler halinde bağlanabilir ve örneğin kağıt üzerinde gevşek bir şekilde asılabilir veya kurutulabilir. Meadowsweet otu aktarlardan da satın alınabilir.
Messberry infüzyonu
Bir "çay" hazırlamanın en kolay yolu, çayır tatlısı bir demlemedir. Bir çay kaşığı bitki 90ºC'de su ile dökülür (otlar kaynar su ile dökülmez) ve 10-15 dakika demlenir. Günde bir bardak içiyorsunuz (üç porsiyona bölünebilir).
Kozmetik ve mutfakta çayır tatlısı
Meadowsweet kozmetikte de kullanılır. Kullanışlıdır, ör. yağlı saçların bakımı için. Yağlı ve akneli ciltler için kozmetikte de kullanılır. Çayır tatlısı infüzyonu banyoya da eklenebilir - cilt için iyidir, aynı zamanda sakinleştirici ve rahatlatıcı özelliklere de sahiptir.
Çayır tatlısının çiçekleri ve yaprakları da bira, şarap ve balı tatlandırmak için kullanılıyordu. Çiçekler reçellere ve diğer meyve konservelerine de eklenebilir (badem aroması verirler).
Ayrıca kumaşları aromatize etmek için de kullanılabilirler (ör. yatak çarşaflarını durulamak) - daha güçlü bir kokuya sahip olan eski çiçekler burada çok işe yarar. Ancak dikkatli olun: yeşilimsi sarı bir renk verdiği için koyu renkli kumaşlarda kullanın.