Her zeminde ve her koşulda yetişirler. Bol miktarda B, C, PP ve provitamin A vitaminlerinin yanı sıra birçok mineral tuz içerirler. Öyleyse onları ev bahçenizde yetiştirmeyi düşünelim.
Bahçede büyüyen kabak
Kabak, kabak, kabak ve patison botanik olarak yakından ilişkilidir. Kesin konuşursak, bunlar iki tür balkabağı çeşididir - dev ve sıradan. Bitki yetiştirmeleri kolaydır, bereketli bir şekilde büyürler ve kaplarda yetiştirildiklerinde ve hatta yönlendirildiklerinde bile meyve verirler. İlkbahar donlarına karşı hassas oldukları ve ekimi sevmedikleri için oldukça geç (Mayıs ayının ikinci yarısında) ekilmelidirler.
Bu nedenle, bu bitkilerin fidelerinin satın alınması tavsiye edilmez. Kabakgilleri çoğaltmanın en kolay yolu sözde Yuva ekimi - tek bir yerde 3-4 tohum ekmekten oluşur ve bitkiler 4 yapraklı olduğunda, en güçlü olanı bırakılır ve gerisi çıkarılır (tercihen makasla, çünkü koparma kalanların kök sistemine zarar verebilir) .
Kabakların bakımı, ayıklanması, sulanması ve çok bileşenli gübre ile beslenmesinden oluşur. İlk beslemeyi çiçekler göründüğünde, sonrakini her meyve hasadından sonra kullanırız.
Kabak yetiştiriciliğinden hasat
Büyük meyveler istiyorsak, büyüme sırasında tomurcukların bir kısmı çıkarılmalıdır. Bununla birlikte, meyvenin büyüklüğü sadece balkabağı durumunda önemli olabilir. Ancak kabak, kabak ve patison söz konusu olduğunda, meyvenin kalitesi için hasat sıklığı daha önemlidir. En lezzetli kabak meyveleri 12 cm uzunluğundadır, kabaklar 20 cm'ye kadar büyüyebilir, ancak 6-9 cm çapında olanlar doldurma için uygundur. Sadece kabak meyveleri olgunlaştığında, sonbaharda meyveyi bitkiye bağlayan sap kuruduğunda toplanır.
Ayrıca okuyun: Kabak Nasıl Yetiştirilir
Tavsiye edilmeye değer dev kabak çeşitleri Bambino ve Melonowa sarısıdır. Krzaczasty Bezrozłogowy squash ve Cocozelle von Trypolis'in yanı sıra Elite kabak ve Hybride Zucchini dikkat çekicidir.
Kabak, kabak, kabak ve balkabağı çok miktarda vitamin içerir: B1, B2, C, PP ve provitamin A ve mineral tuzları - esas olarak demir, fosfor ve kalsiyum. Kabak ailesinden gelen sebzeler, salatalarda ve salatalarda çiğ olarak, fırınlanmış, doldurulmuş ve ayrıca çorba, kek ve tatlı yapımında kullanılabilir. Diyet için ilginç bir tamamlayıcıdırlar.