Kara mürver oldukça yaygın bir çalıdır, ancak çok sıra dışı ve güzel çeşitleri vardır. Yetiştiriciliğinde nelere dikkat edilmesi gerektiği ve hangi çeşitlere dikkat edilmesi gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.
Siyah leylak (sambukus nigra) yüzyıllar boyunca hayal gücünü uyandırdı ve sihir, ölüm ve karanlık güçlerle ilişkilendirildi. Ancak şu anda, artık gizemli ve büyülü bir bitki olarak değil, faydalı ve süs bitkisi olarak kabul edilmektedir. Dokularında (esas olarak yapraklarda ve olgunlaşmamış meyvelerde bulunur) çok sayıda toksin içermesine rağmen, daha büyük miktarlarda tehlikeli olabilir, ancak doğru kullanıldığında çeşitli rahatsızlıklar için mükemmel bir çaredir. her şeyden önce çiğ veya olgunlaşmamış mürver meyvesi yememelisiniz.
Fotoğrafları gör
Mürverin en çekici çeşitlerinden biri de Siyah Dantel olarak da bilinen Eva'dır.
Bu çeşitlilik olmadan, neredeyse siyah ve yoğun girintili yapraklara sahiptir. Normal bir mürverden çok bir palmiye akçaağacına benziyor.
Süs mürver çeşitlerinin meyvelerinin yenilebilir olduğunu bilmeye değer. Ancak çiğ veya olgunlaşmamış olarak yenmemelidir (gıda zehirlenmesi riski).
Bahçeyi aydınlatmak istiyorsak, Aureum gibi hafif yapraklı mürver çeşitlerini seçebiliriz. Açık kenarlı yapraklı çeşitler de vardır (örn. Aureomarginata).
Kara mürver ve süs çeşitleri ne zahmetlidir ne de yetiştirilmesi zordur.
Kara mürver nemli, humuslu toprağı ve güneşi sever, ancak çoğu toprakta ve ayrıca kısmi gölgede iyi sonuç verir.
Mürverin çekici çeşitleri arasında hem büyük çalıları hem de küçük bahçeler için uygun bodur çalıları buluyoruz.
Koyu yapraklı çeşitlerin genellikle pembe çiçekleri vardır (beyaz krem, türlerin tipik özelliğidir).
makaleler öneriyoruzŞurup ve tentür için siyah beze
Mürver, kanıtlanmış antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir (soğuk algınlığı veya grip tedavisinde yararlı bir bitki).
Tıpta esas olarak olgun ve işlenmiş mürver meyveleri kullanılır (yüksek sıcaklık toksinleri nötralize eder, bu nedenle meyve meyve suları, reçeller veya konserveler haline getirilir). Haziran ayında ortaya çıkan kremsi beyaz, keskin, şemsiye gibi çiçekler de faydalıdır. Kuruduktan sonra şifalı çayların ham maddesidir. Çiçekler mutfakta da sıklıkla kullanılır ve kızartıldıktan sonra atıştırmalık olarak servis edilir. Ayrıca tentür, infüzyon ve öksürük şurubu yapmak için de uygundurlar.
Farklı mürver çeşitlerinin meyveleri yenilebilir mi?
Tıbbi amaçlı meyve ve çiçekler hem yabani bitkilerden hem de süs çeşitlerinden hasat edilebilir, ancak en değerli hammadde daha büyük ve daha çok sayıda meyve üreten ticari çeşitlerden (örneğin "Alleso", "Samyl", "Sampo") elde edilir.
Çok dekoratif mürver çeşitleri
Ancak, piyasada bol miktarda bulunan bahçelerde ekim için ağırlıklı olarak süs çeşitleri tavsiye edilir. Genellikle büyük bitkilerdir, daha büyük bahçeler için uygundur, ancak aralarında küçük bir yatakta bile büyümeye uygun minyatürler de bulabilirsiniz. En güzelleri, diğerleri arasında:
- "Aurea" - başlangıçta sarı, daha sonra sarı-yeşil, yaklaşık 2-3 m yüksekliğinde kubbeli bir şekle ve geniş yapraklara sahip,
- "Aureomarginata" - geniş, açık sarı kenarlı, yaklaşık 2-3 / 4 m yüksekliğinde büyük, yeşil yapraklı,
- "Black Beauty" - kestane rengi yaprakları ve sürgünleri ile yaklaşık 2-3 m yüksekliğinde pembe, kokulu çiçekleri olan çekici bir çeşittir,
- "Siyah Dantel" olarak da bilinen "Eva" - çok koyu, neredeyse siyah, parlak, güçlü girintili, tüylü yaprakları ve soluk pembe çiçekleri olan güzel bir çeşittir, ajur alışkanlığı nedeniyle yaklaşık 3-4 m yüksekliğindedir, palmiyeyi andırabilir akçaağaçlar,
- "Guincho Purple" - kubbeli bir taç, geniş yapraklar, başlangıçta kestane rengi, daha sonra bordo-yeşil, kokulu çiçekler, tomurcuklarda pembe, açıldıktan sonra beyaz, yaklaşık 3-4 m yüksekliğinde,
- "Laciniata" - dik bir alışkanlığı olan, güçlü girintili, pinnate, yeşil yaprakları ve beyaz çiçekleri olan, yaklaşık 2-3 m yüksekliğinde çalı,
- "Madonna" - kubbe şeklinde, beyaz çiçekleri ve geniş, açık yeşil yaprakları olan, geniş, düzensiz, krem rengi bir kenarla çevrili, yaklaşık 2-3 m yüksekliğinde bir çalı,
- "Pulverulenta" - kubbe şeklinde ve ince, tüylü, alacalı, beyaz benekli yapraklar, yaklaşık 2-3 m yüksekliğinde,
- "Cüce" - kubbe şeklinde, yeşil, geniş yaprakları ve beyaz çiçekleri olan, yaklaşık 0,5-1 m yüksekliğinde bir cüce çeşididir.
Kara mürver nasıl yetiştirilir - gereksinimler
Kara mürver sadece güzel ve işlevsel değil, aynı zamanda büyümesi kolay bir çalıdır. Güneşli konumlarda ve verimli, humuslu, iyi drene edilmiş, hafif nemli topraklarda kendini en iyi şekilde hisseder, ancak kısmi gölge ve herhangi bir tipik bahçe toprağı ile de baş edebilir.
Sadece alacalı veya renkli yaprakları olan çeşitler, yaprakları gölgede yoğun renklerini kaybettiği için daha fazla ışığa ihtiyaç duyar. Çalı dondan ve ağır yabani otlardan hoşlanmaz, ancak düşük sıcaklıkları, kirli havayı ve kuraklığı iyi tolere eder.
Siyah Dantel leylakının pembe çiçekleri ve neredeyse siyah dantel yaprakları, sıra dışı bir bahçe dekorasyonudur. Ek olarak, çalının büyük ekim gereksinimleri yoktur.
mürver budama
Saf çalı türleri budama gerektirmez, ancak dekoratif ve işlevsel çeşitleri daha iyi dallanır ve sürgünleri her yıl kısaltılırsa daha güzel, daha kompakt bir alışkanlığa sahiptir (esas olarak uzun, bir yaşındaki sürgünler, sözde "kurtlar" ). Birkaç yılda bir, tabandaki en eski sürgünlerden bazılarını keserek daha güçlü bir gençleştirici kesim yapılmalıdır. Bu erken ilkbaharda yapılır.
mürver üreme
Kara mürver, tohum ekerek mükemmel bir şekilde çoğalır ve hatta bol miktarda kendi kendine tohum verir (hatta istilacı hale gelebilir), ancak süs çeşitleri sadece vejetatif olarak (otsu veya odunsu kesimlerle) çoğalır, çünkü ancak o zaman yavruların tekrarlayacağından emin olabiliriz. çeşit özellikleri. Genç bitkiler 3-4 yıl sonra meyve verir.