Terenin birçok avantajı vardır - lezzetli ve sağlıklıdır, büyümesi kolaydır ve bir Paskalya dekorasyonu olarak mükemmeldir.
su teresi nasıl yetiştirilir
Tere filizi çok dekoratif görünüyor. Koyu yeşildirler ve hızla büyürler - birkaç gün içinde bir Paskalya masasını süsleyecek çekici bir “çim” oluşturmak için kullanılabilirler. 1-2 paket tere tohumu, pamuk yünü veya lignin, pamuk topları vb. ve bir kap olması yeterlidir. Yemeğin türü esas olarak hayal gücümüze bağlıdır. Düz bir tabak, tabak, çeşitli kaseler, tabaklar ve hatta … yumurta kabukları kullanabiliriz.
Fotoğrafları gör
Tere, Paskalya süslemelerine harika bir yeşil katkıdır. Ancak, su teresi en yenilebilir dekorasyon olduğunu unutmayın. Tereden çeşitli şekiller ve formlar oluşturmak kolaydır. Tere tohumları sürekli nemli bir alt tabakaya sahip olmalı, ancak suda yüzmemelidir. Tere, bir pamuk veya lignin desteğine ekilebilir. Ama aynı zamanda toprakta da yetiştirilebilir ve sadece filizleri değil, yaprakları da yiyebilir. Tere, birçok şenlikli yemekle iyi giden hafif baharatlı bir tada sahiptir. Ayrıca sindirimi kolaylaştırır. Tere filizi tüm yıl boyunca ekilmeli ve yenmelidir - çok sağlıklıdırlar. Tek dezavantajı, herkesin sevmediği karakteristik kokusu olabilir.
Kabı lignin, pamuk vb. ile kaplayın, suyla nemlendirin ve tere tohumlarını serpin. Tohumların oldukça eşit dağılmasına dikkat etmekte fayda var, boşluk bırakmamaya özen gösterin.
Su teresi tohumları düzenli olarak sulanmalı veya serpilmelidir - substrat sürekli nemli olmalıdır, ancak tohumlar suda yüzmemelidir. Tere iki veya üç gün sonra filizlenecek, ancak büyüme sürecini hızlandırmak için kabı aydınlık ve sıcak bir yere koymaya değer. İki veya üç kez daha sonra yeşil bir "halı" oluşturmaya başlayacaktır. Ekimden yaklaşık bir hafta sonra en iyi görünüyor.
tere süslemeleri
Tereden herhangi bir kompozisyon oluşturabilirsiniz - seçilen şekli tohumlardan serpebilirsiniz. Ayrıca tabağı veya kaseyi ters çevirebilir, lignin ile kaplayabilir ve üzerine tohum serpebiliriz. Bu şekilde, pitoresk bir yeşil tepe oluşturulacaktır (sulama ihtiyacı nedeniyle, böyle bir "tepeyi" ek bir tabağa yerleştirmek en iyisidir).
Dikkat - su teresi, herkesin sevmediği oldukça karakteristik bir kokuya sahiptir, ancak dekoratif nitelikleri bu rahatsızlıkları ortadan kaldırır.
Tere yetiştirmek için tek ihtiyacınız olan bir tabak, pamuk (veya lignin) ve biraz su. Ekimden sadece birkaç gün sonra yenebilir.
Tere veya karabiber
Paskalya tere süslemeleri, yenilebilir ve çok sağlıklı olma avantajına sahiptir. Halk arasında su teresi olarak bilinen bitki aslında öğütülmüş biber (Lepidum sativum). Mikro ve makro elementlerin yanı sıra zengin bir vitamin (C ve B grubu) kaynağıdır. Diğerlerinin yanı sıra sağlar iyot, folik asit, demir, magnezyum ve kalsiyum. Bütün bu zenginlik özellikle paskalya süsümüz olan filizlerde bol miktarda bulunur.
Kendiniz yapın: Söğüt ve şimşirden Paskalya çelengi. Bu kolay!
Tere, karakteristik baharatlı bir tada sahiptir - yumurta, peynir, salata ve etlere ideal bir katkıdır. Noel'den sonra tereden yapılan paskalya süsü farklı bir doğada sofralarımıza gelebilir. Daha çok sindirim üzerinde büyük etkisi vardır. Ayrıca yiyecek amaçlı ek bir kısım da ekebilirsiniz. Tere tüm bahar boyunca evde yetiştirmeye değer - filiz almanın son derece basit bir yolu - yemeklerinize sağlıklı ve lezzetli bir katkı.
Balkonda ve bahçede tere
Tere, toprakla dolu saksılarda veya kutularda veya bahçe yataklarında da yetiştirilebilir. Bitki yıllıktır, büyümesi son derece kolaydır. Tabii ki ondan sadece filizleri değil, yenilebilir yaprakları da alabiliriz.
En küçüğü en lezzetli olduğu için toprağa az miktarda tohum ekmeye değer, ancak işlem yaklaşık iki haftada bir tekrarlanmalıdır. Mart / Nisan'dan Eylül'e kadar yapabiliriz. Yapraklar yaklaşık 14 gün sonra yemeye "hazır" olacaktır, en lezzetlileri bir aydan küçük olanlardır.
Tohum biberinin yüksek gereksinimleri yoktur - hafif gölgeli bir yere ve nemli toprağa ihtiyaç duyar, bu nedenle düzenli olarak sulanması gerekir. Bahçede, önceki yıl diğer brassicaların yetiştiği bahçeye ekmemeyi unutmayın.
Terenin tadı sadece Paskalya'da değil. Ve o da sağlıklı.