Pırasalar lezzetli ve sağlıklı sebzelerdir, bu yüzden onlara hevesle ulaşıyoruz. Onları marketten veya manavdan alabiliriz ama kendimiz de yetiştirebiliriz. Pırasaların nasıl yetiştirileceği konusunda tavsiyelerde bulunuyoruz.
Bahçede mevsim zamanı
Ancak pırasa yetiştirmeye karar vermeden önce bitkilerin gereksinimlerini önceden bilmeliyiz, çünkü ekimleri her zaman başarılı değildir. Pırasa, genellikle yıllık olarak yetiştirilen iki yılda bir bitkilerdir. Amaryllis botanik ailesine ait olmalarına rağmen, soğan sebzeleri grubuna aittirler.
Fotoğrafları gör
Mevsimlerin uzun bir büyüme mevsimi vardır, bu yüzden onları fideden yetiştirmek en iyisidir.
Pırasalar, ne zaman hasat etmek istediğimize bağlı olarak farklı zamanlarda ekilir ve ekilir.
Pırasalara aydınlık bir yer ve verimli toprak verilmeli ve sulamaya dikkat edilmelidir.
Yaz aylarında, pırasa saplarını toprağa serpmeye değer - bu sayede narin, beyaz kısım daha uzun olacak ve bitkiler - düşük sıcaklıklara daha dayanıklı olacak.
Havuçların yanına pırasa dikmek iyidir. Her iki bitki de birbirinin zararlılarını uzaklaştırır.
Pırasa filizi yenebilir. Bununla birlikte, filizlenmeye yönelik tohumları ekmeniz gerekir, çünkü ekime yönelik olanlar genellikle zararlılara karşı kimyasal olarak tedavi edilir ve yenilmemelidir.
makaleler öneriyoruzMevsimler genellikle düşük sıcaklıklara ve olumsuz hava koşullarına dayanır, ancak uzun büyüme mevsimi nedeniyle (170 güne kadar) doğrudan toprağa ekilmemeli, fideden yetiştirilmelidirler. Bu sayede daha iyi bir başlangıç yapacaklar ve daha yüksek verim elde edecekler.
Ayrıca tavsiyemiz: Yenilebilir sarımsak ve süs sarımsak çeşitleri nasıl yetiştirilir
Pırasa nasıl ve ne zaman ekilir ve ekilir
Üreticiden hazır fide satın alabilir veya kendimiz hazırlamaya çalışabiliriz. Ancak o zaman, muayene odası veya serin bir sera (yaklaşık 14-16 ° C) gibi yeterince aydınlık ve orta derecede sıcak bir odamız olmalıdır.
Çeşitliliğe ve hasat tarihine bağlı olarak, pırasa tohumları birkaç kez ekilir:
- yaklaşık 15 Ocak - 15 Şubat - erken hasat ekimi,
- Şubat sonu - Mart sonu - geç hasat ekimi
- 15 Nisan civarında - geç sonbahar ve kış hasadı için ekim.
Hasat tarihine bağlı olarak, bitmiş fideler de farklı zamanlarda toprağa ekilir:
- Mart sonu - Nisan ortası - Temmuz ve Ağustos aylarında erken hasat için bitkiler,
- Mayıs-Haziran - Ağustos'tan Ekim'e kadar geç hasat için bitkiler
- Haziran sonu - Temmuz ortası - gelecek yılın kış veya ilkbahar hasadı için bitkiler.
Hangi çeşit pırasa ekilecek
Kış veya ilkbahar hasadı için pırasa yetiştirmek istiyorsak, zemindeki düşük sıcaklıklara dayanacak şekilde uyarlanmış en yeni (kış) çeşitleri seçmeliyiz (dokumasız bir örtü altında). Bunlar örneğin şunları içerir: "Amor" (sonbahar, kış ve kış hasadı için), "Kıvırma", "Arkansas", "Kenton", "Bartek", "Porilux" (ayrıca kabarma ve paslanmaya karşı toleranslı).
Kış çeşitleri düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve kar altında bile hasat edilebilir, ancak erken ve orta geç çeşitlere göre tadı daha az hassas ve daha yeşildir.
Pırasa nasıl yetiştirilir - pırasa için iyi koşullar
Bununla birlikte, başarılı mahsullere güvenmek istiyorsak, pırasalara uygun yetiştirme koşulları sağlamalıyız, aksi takdirde kötü gelişirler ve kolayca hastalanırlar. Her şeyden önce, havadar ve güneşli bir konumda ve hafif asidik veya nötr pH'lı (yaklaşık 5.5-6.5) verimli, humuslu, nemli bir alt tabaka ile yetiştirilmeleri gerekir.
Pırasalar ışığı seven bitkilerdir, bu nedenle onları gölgeleyebilecek daha uzun sebzelerin yanına dikilmemelidirler. Bitkiler kuraklığa tahammül etmezler, bu nedenle yağmursuz dönemlerde sistematik sulama beklerler. Alt tabakanın daha derin katmanlarında biriken suya ulaşmayan geniş ve yoğun, ancak oldukça sığ bir kök sistemine sahiptirler.
Ayrıca şunları da öneririz: Bahçede kabak yetiştirmek. Nasıl oldu
Pırasa gübrelemesi
Bununla birlikte, pırasaların özel bir şekilde gübrelenmesine gerek yoktur, çünkü ortalama besin gereksinimleri vardır ve ekimden önce yalnızca iyi dağıtılmış bir doz kompost veya az miktarda çok bileşenli mineral gübre gerekir.
Pırasaları beyazlatmak - daha iyi tat ve dayanıklılık için bir yol
Yaz aylarında (Temmuz ayında), gövdelerinin alt kısmını yaprakların altında toprakla örtmeye değer (mevsimleri yaz aylarında ekersek, fideleri toprağa bu kadar derine yerleştirin). Bu, daha uzun ve daha yumuşak ağartılmış bir parça elde etmenizi sağlayacaktır. Tedavi özellikle sadece daha hassas beyaz kısımlara sahip olmayacak, aynı zamanda soğuğa daha iyi dayanacak olan kış çeşitleri için önerilir.
Pırasa hastalık ve zararlılarından korunmak için yapılması gerekenler
Pırasa yetiştirmeye karar verirken aynı zamanda rotasyona uymayı da unutmamalı ve bitkileri en az 4 yıl arka arkaya ve diğer soğan sebzelerini aynı pozisyonda dikmekten kaçınmalıyız. Aksi takdirde, pırasalar, bu bitki grubuna özgü hastalıklara ve zararlılara maruz kalacaktır (sporları birkaç yıla kadar toprakta kalabilir), örneğin: frenk soğanı ısırığı, pırasa yaprağı böceği, soğan kreması, tütün thrips ve öldürücü nematodlar yanı sıra fitoftora, alternaria ve pas.
Bununla birlikte, havuç refakatinde pırasa dikmek iyidir (ara yetiştirme), çünkü her iki tür de birbirini bazı zararlılardan koruyacaktır (pırasalar havuç yaprağını korkutacak, havuçlar için tehlikeli ve havuçlar soğan kremasını caydıracak) , pırasa için tehlikelidir).