Yaz yavaş yavaş sona ererken sofralarımıza erikler girer. Lezzetli Macar Erikleri en iyi ve en sevilen olarak kabul edilir, ancak Greengages, Yarım Macar erikleri ve Mirabelle erikleri gibi ev eriğinin diğer botanik çeşitleri de takdir edilmektedir.
Ama onları yetiştirmeye karar vermeden önce erik ağaçlarının gereksinimlerini öğrenmemiz gerekiyor, aksi takdirde onlardan hoş olmayan sürprizler alabiliriz. Kötü bakılırsa ve yanlış yere dikilirse donar, kurur veya hastalanır.
Eriklerin yetiştirme gereksinimleri nelerdir
Erik, oldukça sığ kök sistemine sahip ağaçlara aittir, bu da onu kuraklığa ve besin eksikliklerine karşı çok hassas kılar.Ayrıca hızlı sıcaklık düşüşlerine, şiddetli donlara (25°C'nin üzerinde), soğuk rüzgarlara ve ilkbahar donlarına tolerans göstermez, bu nedenle ülkenin daha sıcak bölgelerinde, ılık, güneşli ve rüzgardan korunan konumlarda, açıkta bırakmaktan kaçınmak en iyisidir. boşluklar ve donma durgunluğu.
Yetişme mevsiminde yağış miktarının olağanüstü yüksek olduğu bölgelere de erik ekilmemelidir. Erik ağaçları ilkbaharda sık yağışları sevse de yazın şiddetli yağışlar meyvelerinin çürümesine neden olabilir.
Erik ağaçlarının kuraklık tehdidi altında olmayacağı, verimli, humuslu, nemli, oldukça ağır ama havadar topraklarda (ancak soğuk, ıslak ve killi olamazlar) ağaç yetiştirmek için.
Erik ağaçlarının önemli gübrelemesi
Erik yetiştiriciliğinde önemli bir prosedür de ağaçların sistematik gübrelenmesidir çünkü bitkiler bu konuda oldukça talepkardır. Nitrojen eksikliklerine özellikle kötü tepki verirler, bu nedenle erken ilkbaharda onları nitrojen içeriği artırılmış çok bileşenli gübrelerle beslemeye başlamalısınız.
Ancak bu tür gübrelerle besleme Haziran ve Temmuz başında tamamlanmalıdır, çünkü daha sonra uygulanan azot ağacın gelişmesinde bozukluklara neden olur, don direncini zayıflatır ve kışa hazırlanmasını zorlaştırır.
Erik ağaçları nasıl budanır ve taç nasıl oluşturulur
Erik yetiştiriciliğinde bir diğer önemli işlem de budamadır. Ağaçlar ilk kez ekimden hemen sonra ilkbaharda budanır (sonbaharda mı yoksa ilkbaharda mı diktiğimize bakılmaksızın). Ağacın tek sürgünü varsa yerden yaklaşık 70 cm yükseklikte budanır, ancak birkaç sürgünü varsa en güçlülerinden 3-5 tanesi seçilir ve 1/3 oranında kıs altılır (tacı oluştururlar). ) ve yerden 50 cm'den daha az yükseklikte olanlar da dahil olmak üzere geri kalanı çıkarılır.
Sürgünler kıs altıldıktan sonra kılavuz da son daldan yaklaşık 40 cm mesafeden kesilir. Sonraki iki yılda taç için 2-3 sürgün daha seçilir ve ilkine benzer şekilde budanır (tacın yaklaşık 7 dalı olmalıdır).
Tacı oluştururken, sürgünleri kılavuzla neredeyse dik açı oluşturacak şekilde bükmek de önemli bir prosedürdür (ör. bağ, ağırlık veya kelepçe kullanarak). Bu sayede dalların ileride meyvenin ağırlığı altında kırılma olasılığı daha az olacaktır.
İlerleyen yıllarda erik budaması esas olarak tepesini düzeltmek (çok kalınlaşırsa) ve hastalıklı veya zarar görmüş sürgünleri çıkarmaktan ibarettir.
Hangi erik çeşitlerini seçmeli
Ancak erik yetiştiriciliğinin başarısı sadece doğru yetiştirme pozisyonu ve bakım uygulamalarına değil, aynı zamanda doğru çeşit ve anaç seçimine de bağlıdır. Bol ve yıllık erik mahsulleri hayal ediyorsak, meyve vermek için tozlayıcılara ihtiyaç duymayan kendi kendine tozlaşan çeşitleri seçmeyi unutmayın (örneğin 'Cacanska Lepotica', 'Elena', 'Jojo', 'Opal', 'Polinka', 'Renklod') Ulen" , "Stanley" , "Wangenheim Macarcası" , "Erken Macarca" ).
Yetiştirme için, Sharka gibi tehlikeli erik hastalıklarına karşı en dirençli veya en az hassas olan çeşitlerin seçilmesine de değer (ör. çeşitler: "Cacanska Lepotica" , "Herman" , "Katinka" , "Stanley" ve Sharka "Jojo" ) veya monilyoza (örneğin, "Emper" , "Polinka" çeşitleri) tamamen dirençlidir.
Yıkama makinesine dikkat edin
Ağaçların aşılı olduğu anaçlara da dikkat etmekte fayda var. Uygulamada, esas olarak iki anaç kullanılır: "Węgierka Wangenheima" ve ałycza. İlkinin üzerine aşılanan ağaçlar hızlı bir şekilde meyve verme dönemine girer, yıllık ve bol miktarda meyve verir ve daha küçüktür, ancak iyi toprak koşulları gerektirir. Kül üzerine aşılanan ağaçlar, daha fakir topraklara ve daha kötü konumlara tahammül edebilir, ancak daha sonra meyve verme dönemine girerler ve çok güçlü bir şekilde büyürler.