Bahçede pırasa zamanı
Pırasa bahçede başarıyla yetiştirilebilir, ancak buna karar vermeden önce bitkilerin gereksinimlerini bilmeliyiz çünkü ekimleri her zaman başarılı olmaz. Pırasa, genellikle yıllık olarak yetiştirilen iki yıllık bitkilerdir. Botanik nergis zambağı ailesine dahil olmalarına rağmen soğanlı sebzeler grubuna aittirler.
Fotoğraflara bakın
Galeriyi görüntüle(7 fotoğraf)Pırasa genellikle düşük sıcaklıkları ve olumsuz hava koşullarını iyi tolere eder, ancak uzun vejetasyon süresi (170 güne kadar) nedeniyle doğrudan toprağa ekilmeden fidelerden yetiştirilmelidir. Bu onlara daha iyi bir başlangıç ve daha yüksek verim sağlayacaktır.
Pırasa nasıl ve ne zaman ekilir ve ekilir?
Üreticiden hazır fidan satın alabilir veya kendiniz hazırlamayı deneyebilirsiniz. Ancak o zaman, sera veya serin bir sera (yaklaşık 14-16 °C) gibi yeterince aydınlık ve orta derecede sıcak bir odamız olmalıdır.
Çeşit ve hasat zamanına bağlı olarak pırasa tohumları birkaç tarihte ekilir:
- tamam. 15 Ocak - 15 Şubat - erken hasat için ekim,
- Şubat sonu - Mart sonu - geç hasat için ekim
- tamam. 15 Nisan - geç sonbahar ve kış hasadı için ekim.
Hasat tarihine bağlı olarak hazır fidanları da farklı zamanlarda toprağa ekiyoruz:
- Mart sonu - Nisan ortası - Temmuz ve Ağustos aylarında erken hasat için bitkiler,
- Mayıs-Haziran - Ağustos'tan Ekim'e kadar geç hasat için bitkiler
- Haziran sonu - Temmuz ortası - gelecek yılın kış veya bahar hasadı için bitkiler.
Hazır fide satın alabilirsiniz, tohumdan kendiniz almanız gerekmez.
Bakın: Fidan nasıl hazırlanır ve Şubat ayında neler ekilebilir
Bahçeme hangi pırasa çeşitlerini ekmeliyim?
Kış veya ilkbahar hasadı için pırasa yetiştirmek istiyorsak, toprakta (dokunmamış bir örtü altında) düşük sıcaklıklarda hayatta kalmaya adapte olmuş en yeni (kışlık) çeşitleri seçmeliyiz. Bunlar, örneğin şunları içerir: 'Amor' (sonbahar, kış ve kış hasadı için), 'Curling', 'Arkansas', 'Kenton', 'Bartek', 'Porilux' (çeşit ayrıca alternariosis ve paslanmaya karşı toleranslıdır).
Kış çeşitleri, düşük sıcaklıkları iyi tolere eder ve karın altından bile hasat edilebilir, ancak erkenci ve orta-geççi çeşitlere göre lezzet açısından daha az hassas ve daha yeşildir.
Öneriyoruz: Sebze ekim takvimi. Toprağa ve fideler için ne zaman ve ne ekilir
Pırasa nasıl yetiştirilir? Bu tür koşullara dikkat edin
Ancak, başarılı hasatlara güvenmek istiyorsak pırasalara uygun yetiştirme koşullarını sağlamalıyız, aksi takdirde zayıf gelişir ve kolayca hastalık kaparlar. Her şeyden önce, havadar ve güneşli bir konuma ve hafif asidik veya nötr pH'a (yaklaşık 5,5-6,5) sahip verimli, humuslu, nemli toprağa ihtiyaçları vardır.
Pırasa ışığı seven bitkilerdir, bu nedenle onları gölgeleyebilecek daha uzun sebzelerin yanına ekilmemelidir. Bitkiler ayrıca kuraklığı tolere etmez, bu nedenle yağmursuz dönemlerde sistematik sulama beklerler. Alt tabakanın daha derin katmanlarında biriken suya ulaşmayan geniş ve yoğun, ancak oldukça sığ bir kök sistemine sahip olmalarına rağmen.
Gözeneklerin döllenmesi
Pırasa ise orta düzeyde besin gereksinimlerine sahip olduğu ve ekimden önce bir doz iyi çürümüş kompost veya az miktarda çok bileşenli mineral gübreler uygulandığı için özel bir şekilde gübrelenmeye ihtiyaç duymaz. yeter.
Gözenekleri ağartmak - daha iyi tat ve dayanıklılık için bir yol
Yaz aylarında (Temmuz) saplarının alt kısmını yapraklara kadar toprakla örtmekte fayda var (pırasa yazın ekilirse fidanlar bu derinlikte toprağa yerleştirilmelidir). Bu, daha uzun ve daha hassas ağartılmış bir parça elde etmenizi sağlayacaktır. Bu işlem özellikle beyaz kısmı daha narin olan değil, aynı zamanda soğuğa daha iyi dayanabilen kış çeşitleri için tavsiye edilir.
Gözenek hastalıkları ve zararlılarından korunmak için ne yapılmalı?
Pırasa yetiştirmeye karar verirken rotasyona dikkat etmeyi de unutmamalı ve bitkileri en az 4 yıl birbiri ardına ve diğer soğanlı sebzelerden sonra aynı pozisyonda dikmekten kaçınmalıyız. Aksi takdirde, pırasa bu bitki grubu için tipik olan hastalıklara ve zararlılara maruz kalacaktır (sporları toprakta birkaç yıl kalabilir), örneğin frenk soğanı ısırığı, pırasa yaprağı kemirgeni, soğan güvesi, tütün tırtılları ve uyuz ve fitoftora hastalıklar, alternariosis ve pas.
Pırasa ise havuçla birlikte ekilmek için iyidir (karma ekim), çünkü her iki tür de bazı zararlılara karşı birbirini korur (pırasa, havuç için tehlikeli olan havuç sineğini korkutur ve havuç, pırasa için tehlikeli olan soğan sineğini caydırır).