Her sabah sandviçleriniz için sadece birkaç marul yaprağı istiyorsanız, büyük bir sebze bahçesi kurmaya değmez. Bahçenin güneşli bir köşesinde bir yerde küçük bir yatak yeterlidir.
Turp yetiştirmeyi severiz - sandviçler, salatalar ve yemekler arasında kemirmek için mükemmeldir. Popüler kırmızı turpun yanı sıra beyaz Japon turpunu da ekebiliriz. Sindirim sistemimizi uyaran demir, kalsiyum, C vitamini ve hardal yağı içerir. Turp güneşli yerlerde daha iyi hisseder. Nisan ayından yaz sonuna kadar doğrudan toprağa ekilir. Tohumlar sığ oluklara ekilir veya nadiren yatağa dağılır. Gerekirse fideler çıkar çıkmaz kesilir. Hızlı büyümeleri için toprak kuruyunca sulanırlar. Bitkiler hızla filizlenir ve ilk hasat ekimden 3 hafta sonra elde edilebilir.
Yaz çeşitleri, hızlı hasat edildiğinde en lezzetlidir. Yerde çok uzun süre tutulurlarsa baharatlı ve gergin olurlar. Marul, turp kadar popülerdir ve sıklıkla yetiştirilir. Bahçenizde yer yoksa fidan alıp balkon kutusuna koyabilirsiniz. Tereyağlı marul (sandviçler için mükemmel) ve Roma, çıtır ve rozetli marul (salata çeşitleri) arasından seçim yapabilirsiniz. Tutarlı bir mahsul sağlamak için 2-3 haftada bir yeni bir torba tohum ekmek veya bir kutuya yeni bitkiler dikmek yeterlidir. Marul güneşi veya hafif gölgeli yerleri sever ve su sıkıntısına karşı çok hassastır. Bu nedenle her gün sulanması gerekir. Doğal müstahzarlar, örneğin Biohumus ile gübrelemek en iyisidir.