Bütün bitkilerin uygun gelişim için belirli çevresel koşullara ihtiyacı vardır. Genetik özelliklerinden biri, fotoperiyodizm adı verilen gün uzunluğuna duyarlılıktır. Buradaki önemli nokta, gün boyunca mevcut olan ışık miktarının bitkilerin fizyolojik süreçlerini, örneğin çiçeklenme, tohumlama, meyve verme, kış için yaprak dökme, besin depolama veya uyku moduna girme gibi süreçleri etkilemesidir. Tüm bitkiler günün uzunluğuna eşit derecede duyarlı değildir, bu yüzden sözde uzun gün bitkileri, kısa gün bitkileri ve günün uzunluğuna kayıtsız.İlk grup birkaç popüler sebzeyi içerir.
Günün uzunluğuna cevap veren sebzeler
Sebze yetiştiricileri için fotoperiyodizmin en önemli unsuru bitkilerin günün uzunluğuna bağlı olarak çiçek sürgünleri oluşturma eğilimidir. Günler uzadıkça çiçek açarlar. Bu özellik, bitkilerin yetiştirilmesinin, iyi kalitede bol mahsul elde edecek şekilde kontrol edilmesini gerekli kılar (örn. kırılgan, narin yaprak rozetleri veya sağlam, sulu kökler).
Sebzelerde genellikle çiçeklere değil diğer kullanılabilir parçalara önem veririz, bu nedenle bitkilerin erken çiçek açmasından kaçınmamız gerekir. Uzun gün sebzeleri, yani çiçeklenmeye başlamak için günde en az 13-14 saat ışığa ihtiyaç duyan sebzeler yetiştirirken durum böyle olabilir. Bunlara örneğin erkenci marul çeşitleri, turp, ıspanak, Çin lahanası dahildir.
Lezzetli marul, turp, ıspanak için ne yapılmalı
Bu nedenle, onlardan bol hasat görmek istiyorsak, onları gündüz güneşin az olduğu dönemlerde, yani ilkbahar veya sonbaharda yetiştirmeliyiz. Yazın doğayla savaşır ve uzun ömürlü bitkiler yetiştirmeye çalışırsak, lezzetli, yumuşak marul yaprakları yerine acı, sert ve kösele gibi yapraklar, kıtır kıtır, kırılgan, sulu ve narin turp kökleri yerine ise hasat ederiz. sert, kuru ve lifli kökler
Bunun nedeni, çiçeklenme sırasında bitkinin tüm gücünü çiçek ve tohum oluşturmaya yoğunlaştırması ve bu amaç için yapraklar veya kökler yerine çiçek sürgünlerine giden her miktarda besin ve suyu tahsis etmesidir.
Bu sebzeleri ilkbahar sonu ve yaz başında ekmeyin
Bu nedenle, uzun ömürlü sebzeler yetiştirirken, yazın bazı sebzelerin bahçede bulunmaya değmeyeceğini kabul ederek, yetiştirme tarihlerine her zaman saygı göstermeliyiz.Halihazırda piyasada günün uzunluğuna bağlı olmayan turp veya marul çeşitleri teorik olarak yaz aylarında da ekime uygun olmakla birlikte, bu tür bitkiler erken çatlamasa bile dikkate alınmalıdır. bir çiçek sürgünü, onlardan elde edilen mahsuller, ilkbahar veya sonbahar ekimi mahsulleri kadar kaliteli olmayacaktır, çünkü bitkiler yaz aylarında sevmedikleri sıcak ve kuraklıktan muzdarip olurlar.
Uzun gün sebzeleri ne zaman ekilir
Gerçekten tatmin edici mahsuller beklemek istiyorsak, bu amaca yönelik çeşitleri seçerek ilkbahar ve sonbaharda uzun gün sebzeleri yetiştirelim (bazı çeşitler ilkbahar ekimi için, diğerleri sonbahar ekimi için daha uygundur ve diğerleri ilkbahar ve sonbahar ekimi).
Bu tür bitkilerin genellikle kısa bir büyüme mevsimi olduğu için daha kolaydır, bu nedenle ön ve arka ürünler için mükemmeldirler.
Ön ve ardıl ürünler için sebze yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz
Düşük sıcaklıklara da genellikle oldukça dirençlidirler, bu nedenle onları doğrudan toprağa ekerek ve yalnızca bazılarını ek olarak fidelerden yetiştirebilirsiniz (hepsi nakli sevmez), bu da hızınızı artırmanıza olanak tanır hasat veya daha kaliteli mahsul elde etme - fide başlangıçta, örtü altında veya denetimde topraktaki fideden daha iyi koşullar sağlanır, bu nedenle kalıcı bir yere dikildikten sonra daha büyük, daha güçlü ve hastalıklara karşı daha dirençlidir. ve elverişsiz iklim koşulları.
Uzun gün sebzeleri için ekim ve dikim takvimi
Tablo, sebze ekme, dikme ve hasat için yaklaşık tarihleri gösterir (bu, birkaç çeşidin ortalamasıdır), ancak belirli bir çeşidi yetiştirmeye karar verirken, bunun için en iyi tarihler için ambalajı kontrol edin.
| TURP | SPINACH | KAPUSTA PEKING | MALAT BAŞ YAĞ |
|
| Toprağa ekim tarihi BAHAR ekiminde | Mart--Mayıs | Mart--Mayıs | Nisan--Mayıs | Nisan |
| Örtü altına ekim tarihi ve toprağa fidan dikimi | - | - | ekme: Mart, dikim toprağa:Nisan-Mayıs | ekme: Mart, dikim toprağa: Nisan |
| Koleksiyon | Nisan--Haziran | Mayıs--Haziran | Haziran-Temmuz | Mayıs- -Haziran |
| Toprağa ekim tarihi SONBAHAR ekiminde | Ağustos | Ağustos--Eylül | Temmuz | Ağustos |
| Örtü altına ekim tarihi ve toprağa fidan dikimi | - | - | ekme (kapitone olmadan): Temmuz, dikim toprağa:Ağustos | ekim: Temmuz, dikim toprağa: Ağustos sonu |
| Koleksiyon | Eylül--Ekim | Eylül--Ekim | Eylül sonu--Ekim | Eylül |