Tartar sosu, peynir, haşlanmış yumurta, et ve söğüş et ve sandviçlere harika bir katkı sağlar. Nasturtium tohumları, ince doğranmış ve klasik tartar sosuna eklenmiş, tadı baharatlı, biber notası ile zenginleştiriyor.
İçindekiler:
- bir bardak mayonez,
- Frenk soğanı,
- ½ yemek kaşığı hardal
- tatmak için şeker, tuz ve karabiber,
- 2 turşu,
- 4-5 mantar sirke,
- 2-3 yemek kaşığı nasturtium tohumu (kapari turşusu olabilir).
Bir hazırlama yöntemi:
Mantar, frenk soğanı, salatalık ve nasturtium tohumlarını ince ince doğrayın, mayonez ve hardalla birleştirin, tadına göre baharatlayın ve 1-2 gün buzdolabında bekletin.