Sıcak günler ve akşamlar dışarıda çok zaman geçirmemize neden olur. Pek çok insan ızgarada yemek hazırlamadan böyle bir günü hayal edemez. Ancak keyifli ızgaralar her zaman biter, misafirler gider ve bize sadece ızgarayı temizlemek kalır. Sırada tutmak o kadar zahmetli olmak zorunda değil. Tek gereken birkaç kanıtlanmış numara.
Izgaranızı temizlemek neden önemli?
Izgara temizliği sadece estetik açıdan değil, lezzet ve sağlık açısından da oldukça önemli bir konudur. Yanmış yemek artıkları yemeğe ekşi bir tat verir.Uygun ızgara bakımının da yiyeceğin kalitesi üzerinde büyük etkisi vardır. Kirli bir ızgarada pişirilirler, tatsız ve sağlıksızdırlar. Izgarayı temizlemek sadece ızgarayı yıkamakla bitmiyor, üzerine yağın yerleştiği üst kapağını da unutmayalım. Bu tür yağlar yiyeceklerin üzerine düşebilir ve onu yemekle tüketmek kendimizi kötü hissetmemize neden olabilir, hazımsızlığa, karın ağrısına ve damar sertliği lezyonlarının derinleşmesine yol açabilir.
Temiz ızgara nasıl yapılır?
Elbette cihazı kirletmeden ızgara yapamazsınız, ancak daha sonra çalışmanızı kurtaracak bazı tedaviler var. Izgara ızgarasını önceden delinmesi gereken alüminyum folyo ile kaplamaya veya hazır alüminyum tepsilerle hizalamaya değer. Bu seçeneklerden birinin kullanılması, yiyeceklerin doğrudan ızgaraya yapışmasını ve yağ damlamasını önleyecektir.
Elbette ızgarayı kullandıktan hemen sonra yıkarsanız temizlemek daha az çaba gerektirecektir.En kolay yol, yiyeceğin geri kalanını yaktığımız zaman olacaktır. Sıcak ızgarayı yaklaşık 15 dakika bırakıyoruz (kapağı kapatıyoruz). Soğuyunca tel fırça ile temizleyin. Izgaramızın bize uzun yıllar hizmet verebilmesi için kışa uygun bakımı unutmayın. Üzerini sıvı yağ ile yağlayıp kuru bir yerde muhafaza edelim.
Izgara nasıl temizlenir - hızlı yollar
Izgarayı kullandıktan hemen sonra yıkamaya başlarsak (tabii soğuduğunda, ancak yemek kalıntıları henüz kurumazsa) ızgarayı temizlemek çok daha kolay. Izgara ile başlıyoruz. Kiri çıkarmak için paslanmaz çelik kıllı bir fırça veya kalın bir sünger ve bir bez ve bulaşık deterjanı kullanın. İlk yağı toplamak için, kullanımı kolay ve çok emici bir kağıt havlu veya rulo bez kullanın. Izgaranın üst kaplamasına zarar verebilecek güçlü deterjanlar kullanmayınız. Izgarayı yıkadıktan sonra paslanmaması için kurutun.Gazlı ızgaranız varsa - brülörleri folyo ile koruyun ki içine su girmesin.Ardından sıcak suyla durulayın ve kurulayın.
Izgaranızı temizlemenin çevre dostu yolları
Izgarayı çevre dostu bir şekilde temizlemek için özel bir sirke, sabun ve ılık su karışımı hazırlamamız gerekiyor. Tuz da harika. Daha sonra ızgaranın üzerine alüminyum folyoyu koyup üzerine tuz serpin ve önceden ısıtılmış fırına verin. Tuz kahverengiye döndüğünde ızgarayı çıkarın, çıkarın ve bir bezle silin.